Op deze ontdekkingsdag verken je de rustieke dorpen van het binnenland van Rhodos en proef je favoriete streekgerechten. Mooie orthodoxe kerken, een olijfpers, een wijnmakerij in Embona en een typische lokale lunch staan op het menu tijdens deze adults-only tour. Fotini, een van onze lokale gidsen, zegt: 'Ik ben geboren en getogen op Rhodos, dus ik ben blij om de verborgen juweeltjes van het eiland te laten zien, zijn authentieke en traditionele identiteit, en de gebruiken die we vandaag de dag nog steeds in ere houden.
Je begint in Asklipio, een charmant heuveldorp van witgekalkte huizen gebouwd rond een oud kasteel en een 11de-eeuwse stenen kerk. Je hebt de toegang tot de kerk erbij en zo help je het onderhoud ervan te ondersteunen. De volgende stop is Siana, waar je een beeld krijgt van het leven in de ruige heuvels ver van de kust van Rhodos. Nadat je in een nabijgelegen pers wat plaatselijk geperste olijfolie hebt geproefd, is het tijd voor een wijnproeverij in Embona.
In Apollona schuif je aan voor lunch, gemaakt van lokale producten in een taverna die door een familie wordt gerund en waar geen plastic wordt gebruikt. Zelfs het water dat geserveerd wordt, komt uit een plaatselijke bron. Daarna wandel je door het dorp. In de namiddag stop je voor koffie in Profitis Ilias op weg naar de Byzantijnse kapel Agios Nikolaos in Fountoukli, die met fresco's is versierd. Een dag die zowel je culturele honger als je smaakpapillen kietelt.
Transfer
