Drankjes
A really special experience. Jason, who runs the vineyard, was so knowledgeable and answered all of our questions. The wine was delicious and the wine tasting relaxed and informative. The food was AMAZING and the cookery class fun. He catered to my allergies really well and overall it was incredible
Begin het avontuur met een rondleiding door de wijngaarden vanaf het landgoed Anastasia Triantafyllou, terwijl je luistert naar uitleg over teeltmethoden en -processen. Ga naar de buitenbar voor een uitgebreide wijnproeverij, terwijl je de toegepaste oenologische methoden bespreekt. Daarna kun je je eetlust opwekken met een kookles, waarbij deelname optioneel is, maar meestal erg leuk.Aan het einde vanaf het kookgedeelte kun je plaatsnemen in het restaurant met uitzicht op de wijngaarden, waar je een meergangenmenu in tapasstijl krijgt voorgeschoteld, de "mezedes", die het thema vanaf de ontdekking vanaf de Griekse keuken volgen en volop gelegenheid geven om de verschillende wijnen te combineren.
Na de maaltijd word je binnen uitgenodigd om de distilleerderij te bezichtigen, waar je uitleg krijgt over de distillatiemethoden en ten slotte een voorproefje krijgt vanaf het lokaal geperste druivendistillaat, de "Tsipouro", dat het beste werkt als digestief.
