Questo tour gastronomico è pensato per farti conoscere i sapori autentici di Firenze, storie e aneddoti, portandoti solo nei posti migliori dove abitualmente va la gente del posto. Il viaggio include specialità della tradizione, ottimi vini e nuovi sapori offerti da cantine e piccoli ristoranti.
Il tour gastronomico inizierà in una delle più famose enoteche del quartiere di Santa Croce. Il tuo accompagnatore o ti racconterà le varietà di vino toscano e la storia dei produttori del vino che degusterai, prima di spostarti verso il sestiere di Sant'Ambrogio.
Questo quartiere è veramente amato dalla gente del posto ed è il cuore culinario e culturale della città. Visiterai un panificio locale e assaggerai del pane toscano, noto come "pane sciocco" (un particolare tipo di pane senza sale), visiterai anche il mercato di Sant'Ambrogio dove i produttori locali vendono i loro prodotti.
Una delle prossime tappe lungo il percorso sarà un ristorante a conduzione familiare, dove assaggerai due assaggi di pasta fatta in casa con due salse diverse abbinate ad ottimi vini. Durante il tour avrai anche la possibilità di assaggiare salumi e formaggi locali, crostini e il famoso "lampredotto". Il tour si concluderà con un assaggio di gelato artigianale in una delle più rinomate "gelaterie" di Firenze.
Guida locale autorizzata (ambasciatore del cibo)
