A pochi minuti dal rumore delle Ramblas e dall'affollato litorale della Barceloneta, una guida locale esperta vi accompagnerà nel quartiere più trendy di Barcellona: El Born. Potrete ammirare la grandezza della Cattedrale (icona dell'architettura gotica catalana) e conoscere il recente passato della Catalogna presso il Centro Culturale del Born, che ospita anche il sito archeologico meglio conservato della città.
Scoprirete la gastronomia spagnola assaggiando i pintxos baschi e le migliori tapas di pesce del Mediterraneo. Visiterete 2 bar e in ognuno di essi gusterete tapas e pintxos. I pintxos (che significa "stuzzicadenti" o "piccoli spiedini", a seconda della persona a cui si chiede) sono una tradizione culinaria basca che si è estesa a Barcellona ed è l'arte di preparare piccoli bocconi prelibati che possono diventare l'unico componente di una cena meravigliosa. Proseguite poi verso il secondo luogo, dove assaggerete deliziose tapas mediterranee come tortilla, pan con tomate, bravas, polpo e altro ancora.
Dopo aver visitato il quartiere del Born, passando per Santa Maria del Mar, potrete assistere a un intimo spettacolo di flamenco circondati dall'atmosfera barocca del Palazzo Dalmases, un tesoro nascosto del XVII secolo e un tempo luogo di incontro di una società aristocratica di studiosi.