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Informative and friendly guide. nicely conducted tour.
Quand on sait distinguer les restaurants authentiques des attrape-touristes, la cuisine vénitienne est un délice surprenant. Apprenez quoi manger et où le déguster lors de cette visite guidée par un expert. Votre visite commence par une introduction aux cicchetti , ces tapas typiques de Venise, dans un bar familial. Vous dégusterez deux spécialités locales accompagnées d'une boisson. Ensuite, place à la découverte du célèbre marché aux poissons du Rialto. Accompagné d'un habitant pour vous donner des informations privilégiées, découvrez l'une des plus anciennes industries de Venise et repérez des espèces étranges que vous ne trouverez peut-être pas chez vous. Ensuite, place à la gastronomie ! Faites un saut dans une petite boutique lumineuse et conviviale pour déguster des fruits de mer vénitiens revisités façon street food, préparés avec des produits frais du marché à deux pas. Ensuite, au marché du Rialto, tout proche, vous approfondirez vos connaissances sur la saisonnalité des légumes et des spécialités locales. Arrêtez-vous à un étal de fruits frais et dégustez d'incroyables délices de saison. À quelques pas du marché, votre prochain arrêt est un autre bar à cicchetti très apprécié. Vous y dégusterez un panino de votre choix et l'un de leurs spritz les plus populaires. Vous vous dirigerez ensuite vers un bar moderne et chaleureux pour déguster un risotto maison et un verre de vin. Votre visite se terminera sur une note sucrée avec un dessert italien typique.
