Si vous explorez les recoins cachés de Chypre, ne laissez rien au hasard. Cette excursion exclusive vous propose de découvrir des villages isolés des hauts plateaux, des paysages spectaculaires et un monastère vénéré, avec un déjeuner chypriote traditionnel au programme. Stavroula, l'un de nos guides locaux pour cette excursion, en dit : "Le village de Fikardou est un excellent exemple de vie rurale en montagne, où l'architecture du 19ᵉ siècle est en parfaite harmonie avec l'environnement". Un véritable avant-goût de ce qui vous attend.
En direction de l'intérieur des terres, vous arriverez en milieu de matinée à Fikardou, un village rustique et décontracté tout en pavés et en maisons historiques, où le temps semble s'être arrêté. Avec du temps libre pour explorer à votre rythme, vous découvrirez peut-être que les anciennes traditions demeurent et que la ville est si bien préservée qu'elle figure sur la liste provisoire des sites du patrimoine mondial de l'UNESCO. Vous continuerez avec le monastère Macharias du XIIe siècle, se dressant sur une colline isolée, dont l'intérieur somptueusement décoré abrite une icône sacrée de la Vierge Marie.
L'heure sera venue d'un déjeuner chypriote traditionnel, préparé avec des ingrédients locaux et servi dans un restaurant familial, en chemin vers Lefkara. L'excursion se termine en beauté dans le joli village de Lefkara, réputé pour ses dentelles et broderies faites à la main. "On peut voir des femmes, jeunes et vieilles, assises à l'extérieur de leur maison ou de leur boutique, en train de faire de la dentelle", explique Stavroula qui ajoute : "Pendant des centaines d'années, les hommes du village ont parcouru toute l'Europe pour la vendre, et même Léonard de Vinci en a acheté."