Prepárese para llenar el carrete de su cámara con la belleza del norte de Lanzarote. Desde el Jardín de Cactus de Guatiza y los pueblos con forma de terrón de azúcar hasta la costa de lava y las bodegas familiares, cada parada revela una nueva faceta de la vida de la isla. Ana, la experta guía local, dice: "Nos tomamos la tarde a un ritmo relajado, disfrutando de las vistas y dedicando tiempo a apreciar la conexión entre la antigua tierra volcánica y lo que somos capaces de elaborar y producir con ella".
El viaje comienza en Guatiza con una parada fotográfica ante el emblemático Jardín de Cactus, creado por el legendario artista local César Manrique. Desde el mar de verde espinoso, se dirigirá al turquesa del Atlántico, que baña la negra roca volcánica y las blancas arenas del Caletón Blanco. Ana, añade, "los contrastes paisajísticos te harán pensar que has atravesado países, pero en sólo 20 minutos estarás en el Valle de las Mil Palmeras, donde las extensiones áridas se sustituyen por flores silvestres y verdes palmeras datileras". Visitarás el pueblo de Haría, donde podrás pasarte por las tiendas de artesanía tradicional o visitar la Casa Museo de César Manrique.
Después, en la bodega familiar de Ye, saboreará el auténtico sabor de Lanzarote. Quesos artesanales y vinos producidos en el terreno rico en minerales de la isla forman parte de su menú degustación mientras escucha más sobre cómo se elaboran. La última parada culmina el día, literalmente. Desde el Mirador de las Nieves, obtendrá unas vistas panorámicas de los escarpados acantilados volcánicos que hacen que esta parte de la isla sea tan imperdible.
Cata de vinos
