Descubra o charme autêntico da Ístria com a nossa experiência Olivo Istriano, que combina história, tradição e sabores. Caminhe pelo nosso pomar, lar de 31 variedades de frutas frescas cultivadas na propriedade, vibrantes em cor e aroma. Em seguida, explore nossos olivais e vinhedos, com vistas panorâmicas de cidades no topo das colinas, campos em socalcos e paisagens da Ístria. Compartilhamos nossas práticas sustentáveis que produzem azeite de oliva de alta qualidade. Na adega, aprenda sobre técnicas de colheita antigas e modernas, desde a época romana até os dias de hoje. Uma degustação profissional com um sommelier de azeite certificado ajuda você a descobrir suas nuances sutis. Do lado de fora da Palazzina, desfrute de uma harmonização de comida e vinho sob a sombra de uma árvore com uma tábua de charcutaria típica da Ístria — presunto, salame, bacalhau, anchovas marinadas, queijo, ricota, azeitonas, frutas da horta, pão — harmonizada com vinhos locais, suco caseiro e água. Finalize com uma sobremesa artesanal surpresa, completando sua experiência da fazenda à mesa. Junte-se a nós em uma jornada inesquecível pelos sabores, história e tradições familiares da Ístria — um sabor autêntico da terra servido com carinho e paixão.
Passeio guiado por uma autêntica fazenda familiar da Ístria com comida e vinho
- Desfrute de uma harmonização de comida e vinho com iguarias locais da Ístria
- Aprenda práticas agrícolas sustentáveis que criam azeite de oliva de classe mundial
- Passeie por um pomar vibrante com 31 variedades de frutas frescas cultivadas na propriedade
- Desfrute de uma degustação profissional de azeite extravirgem conduzida por um sommelier certificado
- Experimente o charme da Ístria no histórico Palazzina Montebello
Visita guiada
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Visita guiada a pé
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Degustação de vinhos
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Lanches
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Degustação de comida
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Comidas e bebidas
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Frutas frescas
Visita guiada
Olivo Ístriano | Azeite Virgem Extra Premium, Kukov VRH, Buje, Croácia
- O número máximo de pessoas por grupo é 16
- A experiência é oferecida em inglês, o guia também fala italiano, se necessário
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