Sehr engagierter Führer, hat viel erklärt und erzählt. Es waren sehr viele Eindrücke zu verarbeiten. Ab und zu hätten wir etwas mehr Zeit zur Verfügung gewünscht. Das Essen war nicht so super.
Para um verdadeiro sabor de Fuerteventura, saia do caminho batido. Com cidades históricas, fazendas, degustações e mirantes, este passeio lhe dá uma verdadeira sensação da vida na ilha. Você explorará Ajuy, Pajara e Betancuria, apreciará uma plantação de aloe vera e experimentará especialidades locais em uma fazenda de cabras. Francisco, um dos nossos guias locais, diz: "Os molhos mojo são um alimento básico da culinária das Canárias. Existem dois tipos para experimentar - vermelho picante e verde com ervas. O mojo foi inventado aqui porque foi aqui que os ingredientes principais se juntaram pela primeira vez. Azeite de oliva e páprica da Espanha, cominho do norte da África e pimentas da América do Sul."
Sua primeira parada será Ajuy para explorar esta vila de pescadores e aproveitar uma caminhada opcional até as cavernas marinhas escavadas pelas ondas. Então, em Pajara, você conferirá a fachada de inspiração asteca da igreja Nuestra Señora de Regla. As vielas floridas e palmeiras de Betancuria vão encantar você, então é hora da fazenda de cabras. Fuerteventura tem uma longa tradição de criação de cabras, e o resultado mais celebrado é o queijo majorero. Você experimentará alguns junto com geleias, molho mojo e rum tradicional com sabor de mel das Canárias.
A próxima parada é para fotos no mirante Las Peñitas no caminho para o museu do queijo em Antígua. Depois de todos esses fatos sobre queijo, você estará pronto para seu almoço de tapas em um restaurante tradicional das Canárias com sabores autênticos e especialidades locais no menu. Termine o dia com uma visita a uma plantação de aloe vera e aprenda sobre os supostos poderes de cura da planta.