Pescado desde o início do século XVI nas águas frias da Terra Nova e curado em Portugal com sal, o bacalhau é um dos elementos mais importantes da cultura gastronômica portuguesa. Está sempre presente à mesa durante a ceia de Natal ou em qualquer outro dia festivo. A comida dos pobres no passado tornou-se hoje as “mil e uma maneiras” de cozinhar, um status de delicadeza.

Veja-o em Ilhavo, a terra dos pescadores de bacalhau, em um museu único do mundo, com bacalhau em um tanque gigante e prove-o no magnífico restaurante do Hotel Vista Alegre.

Após o almoço, visite o Museu da Fábrica e a Loja Vista Alegre, a porcelana artística e utilitária mais requintada de Portugal. No caminho, você também visitará Aveiro, a “Veneza Portuguesa” e degustará seus doces doces e tortas.