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Cidade do Cabo: 3 horas de aula de culinária malaia e almoço em Bo-Kaap

ID do produto: 187932
Aprenda a cozinhar um típico prato malaio no icônico Bo-Kaap. Descubra a cultura e as ricas tradições culinárias do Malay de um local amigável. Saboreie o delicioso banquete que você preparou.
Sobre esta atividade
Duração: 2,5 horas
Somente vouchers impressos
Confirmação imediata
Guia
Inglês
Acessibilidade
Cancelamento gratuito até 24 horas antes do início da atividade

Selecione número de participantes e data:

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A experiência

Destaques
  • Conheça Faldela e aprenda a cozinhar refeições tradicionais malaias
  • Fique para almoçar para apreciar a comida que você preparou
  • Dê um passeio no icônico Bo-Kaap e tire uma selfie na frente das casas coloridas
Descrição
Uma amante de comida local, Faldela Tolker, estará esperando para cumprimentá-lo na porta de sua elegante casa de cor lilás. Ela vai recebê-lo em sua cozinha, onde uma panela de metal grande ferve no fogão, emitindo um aroma picante.

Chef Faldela conduz aulas de culinária em sua casa em Bo-Kaap, Cidade do Cabo. A comida cozinhada neste bairro predominantemente de Musselina é tão picante quanto as casas pintadas de rosa-choque e laranja-queimado que sobem suavemente até as encostas mais baixas de Signal Hill, parte da Table Mountain.

Única no Cabo Ocidental da África do Sul, a cozinha do Cabo Malaio funde a tradição africana com a dos escravos malaios e indonésios, trazida pelos holandeses nos séculos XVII e XVIII. Uma mistura de especiarias - gengibre, erva-doce, anis estrelado, tamarindo e, mais importante, cúrcuma - dá à comida uma qualidade aromática distinta. Guisados, assados e curries com molho são populares na culinária malaia, assim como rissóis de carne, leite e pudins de pão.
Inclui
  • Aula de culinária
  • Almoço e refrigerantes
Não Inclui
  • bebidas alcoólicas
  • Transporte

Preparando-se para a atividade

Ponto de Encontro

109 Wale St, Schotsche Kloof, Cidade do Cabo, 8001, África do Sul

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A partir de € 25,96 por pessoa

Avaliações

Avaliação geral

4.6 / 5

Com base em 16 avaliações

Detalhes da avaliação

  • Serviço
    4 / 5
  • Organização
    4 / 5
  • Qualidade-preço
    4.4 / 5
  • Segurança
    4 / 5
Ordenar por

Der Kurs selbst war toll. Ich war ca. 15 min zu früh. Ich wurde von Ihrem Mann sehr nett empfangen und ins Haus geführt. Das Kochen hat Spass gemacht und das Essen was ausgezeichnet. Einzig es gab eine Verwirrung mit dem Datum. Ich hatte den Kurs für den 28.12.209 gebucht. Faldela hatte aber die Info 29.12.2019. War aber Gott sei dank kein Problem für mich

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January 3, 2020

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What a brilliant day ! The Bo-Kaap is so beautiful and we were lucky enough to go in to one of the bright houses on the main road of the Bo-Kaap and have a really authentic day!

February 18, 2020

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December 26, 2019

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Organizado por

Cooking with love

ID do produto: 187932