Encontre o seu guia em frente ao seu riad ou hotel e, em seguida, viaje até Bab Boujloud, um dos portões ornamentados que dão as boas-vindas aos viajantes na Medina. Visite edifícios antigos como Meders de Bou Inania, El Attarine, (duas proeminentes escolas do Alcorão) e a Universidade e Mesquita de Karaouine. Admire os detalhes geométricos harmoniosos que adornam estes magníficos edifícios. Aprenda sobre o trabalho artesanal tradicional no Nejjarine Museum of Wooden Arts and Crafts. Veja onde os artesãos empregam técnicas transmitidas de geração em geração para fazer ferramentas, tapetes, móveis e instrumentos musicais.

Depois de um almoço em uma das centenas de restaurantes fenomenais na Medina, vá até um dos famosos curtumes da cidade. Observe os trabalhadores de um mirante e veja como o couro foi processado por séculos. Fale com um curtidor e tenha uma visão aprofundada das diferentes etapas do processo de bronzeamento. Você pode até acabar pechinchando por um saco ou um novo cinto.

Aventure-se fora da Medina, onde fica o Palácio Real, e caminhe por sua grande praça com palmeiras. Termine sua excursão com uma visita ao cemitério de Bab Fettouh, onde você desfrutará de uma vista panorâmica da cidade, das colinas e do amplo céu.