To ganger i uken, i det florentinske sentrum, er det en spesiell matopplevelse, en 3-timers familie matlagingskurs. Sammen med en erfaren kokk kan du lære som familie å tilberede forskjellige italienske retter. Matlagingsklassen starter da noen av de mest tradisjonelle italienske kursene begynner å ta liv. Det første kurset er håndlaget pasta med sauser, pizza og en dessert som er selve hjertet i matopplevelsen. Det er ikke en spesifikk meny, som det er i samsvar med sesongmessigheten, for eksempel courgetter, salami, kjøtt, ost og andre italienske ingredienser som alle utgjør en del av menyen. Dette er den mest familievennlige matlagingsklassen i Firenze. Du kan lære italienske retter sammen med barna, foreldrene dine og familie. Du vil lære å lage det perfekte italienske måltidet. Inkludert i opplevelsen er vann og vin. På slutten av klassen er det matsmakingen der du vil smake på det du har tilberedt. Vegetarisk alternativ er tilgjengelig.