Het weelderige, koele bos dat het Troodosgebergte bedekt, is de ideale bestemming voor een uitstapje in de buurt van Paphos. Als een welkome onderbreking van het hete strand rij je via een schilderachtige route de heuvels in. Met als bestemming het dorp Platres. Hier maak je een wandeling van 3 km langs een beek naar de Kaledonische watervallen, gevolgd door een traditionele lunch in het Psilo Dendro restaurant. Andri, een van onze deskundige lokale gidsen, zegt: "Op deze wandeltour is de reis net zo aangenaam als de bestemming. Je volgt kriskras via een reeks bruggetjes een beek totdat je de watervallen bereikt.”
Deze tour start met een verkoelende stop bij de Kolossi fruit plantage. Hier maken ze hun eigen limonade en die laten ze je trots proeven. En je koopt er meteen je fruit. Daarna rij je verder de bergen in naar het mooie Platres. Hier start het natuurpad dat door het bos langs de borrelende Kryos Potamos stroom loopt. Je zult blij zijn dat je stevige wandelschoenen hebt aangetrokken als je het schilderachtige pad volgt. Op sommige gedeelten is het behoorlijk oneffen en rotsachtig. En hier en daar wordt het pad onderbroken door wortels en beekjes, zodat je je ogen goed open moet houden.
Deze boswandeling voert je in de schaduw langs een verscheidenheid aan knoestige bomen, waaronder dennen en aardbeibomen. Als je de Kaledonische watervallen bereikt, heb je de tijd om even bij te komen - en te pootjebaden als je dat wil – bij het schaduwrijke zoetwater. Om dan verder te gaan naar het beroemde Psilo Dendro restaurant met zijn eigen forelkwekerij. Drie keer raden wat er op het menu staat voor de lunch. Een prima manier om je actieve dag mee te eindigen.