Wijnproeverij
Our tour guide spoke very poor English, so was unable to answer questions or give much insight to the caves or monastery. The tour group didn't know where we were going any many got split up. The facts he did give on the drive included info on roundabouts & an old Debenhams. The wine tasting was amazing, the men who run the facility were so friendly, full of knowledge and even found me some gluten free biscuits!
Als het je lukt om je een middagje los te rukken van de zonovergoten stranden van Paphos, dan is deze adults only tour echt iets voor jou. Je neemt een kijkje in het Ayios Neophytos klooster en gaat daarna naar het dorp Kathikas voor een wijnproeverij. Bovendien heb je zowel de ochtend als de avond voor jezelf en ben je op tijd terug voor het diner.
Eerst bezoek je het Ayios Neophytos klooster. Hier vind je de Enklistra, een unieke kapel die door de stichter van het klooster in de bergwand is uitgehouwen. Binnen vind je Byzantijnse fresco's die de rijke geschiedenis en culturele betekenis van het klooster laten zien.
Vervolgens nemen we je mee op een mooie rit naar de Sterna wijnmakerij in Kathikas. Hier proef je de lokale wijn terwijl je het adembenemende uitzicht op de omliggende heuvels en wijngaarden in je opneemt. Ben je geïnteresseerd in wijnmaken? Neem dan een kijkje in het kleine museum waar je meer te weten komt over de geschiedenis en de productietechnieken van het wijnhuis.
