Scopri l'essenza di Gragnano in questo tour della pasta esclusivo di National Geographic, che inizia con un giro panoramico in autobus lungo la baia di Napoli, sotto l'occhio vigile del Vesuvio. La tua guida formata da National Geographic ti parlerà della cultura campana mentre sarai seduto a goderti il panorama.
La prima tappa è la Valle dei Mulini, un pittoresco dirupo sui pendii tra Sorrento, Napoli e la Costiera Amalfitana. Qui, uno storico volontario locale e mugnaio in pensione, dedito al restauro del sito, racconterà l'affascinante composizione della serie di mulini, di cui due saranno aperti esclusivamente ai viaggiatori di questo tour.
Goditi una breve passeggiata prima di dirigerti a Pasta Cuomo. Qui, visita la fabbrica e il museo, poi torna indietro nel tempo per vivere il passato di Gragnano attraverso la realtà virtuale. Durante il tuo tour incontrerai e scoprirai una delle più antiche famiglie di pastai della zona, un'ascendenza familiare che è in parte responsabile del viaggio transatlantico della pasta negli Stati Uniti alla fine del 1800. Poi, è il momento di rimboccarsi le maniche e mettere alla prova le proprie abilità culinarie in una sessione interattiva di pastificazione, con Nonna Giuseppina a disposizione per guidarti mentre impasti e stendi.
Infine, concediti un pranzo a base di pasta con ingredienti provenienti dall'orto della fabbrica, una vera esperienza dall'orto alla tavola e un modo gratificante per concludere il tour.
Nat Geo Day Tour: La storia della pasta con lezione di preparazione dei fusilli
- Scopri la storia della pasta e come Gragnano è diventata famosa in tutto il mondo per la sua pasta secca, grazie a una straordinaria famiglia.
- Esplora i mulini restaurati nella Valle dei Mulini, un pittoresco dirupo incastonato tra le montagne e il mare, tra Sorrento, Napoli e la Costiera Amalfitana.
- Scopri la storia di Pasta Cuomo, fondata nel 1820 ma che, dopo il successo iniziale, ha chiuso per 70 anni, fino al 2013, quando l'ultima generazione della famiglia Cuomo ha rilanciato l'attività, trasformandola nell'attuale produttore specializzato di pasta.
- Partecipa a un laboratorio interattivo di preparazione dei fusilli con "Nonna Giuseppina", una donna qualificata che ti guiderà in ogni fase dell'impasto e della laminazione.
- Assapora un delizioso pranzo a base di pasta, preparato con ingredienti freschi provenienti dall'orto della fabbrica.
Guida
-
Trasporto
-
Corso di preparazione della pasta
-
Pranzo
-
Bevande
-
Bicchiere di vino
Guida
- Non adatto a persone in sedia a rotelle
- TI consigliamo di indossare scarpe comode
- A questa esperienza non può essere applicata la nostra politica di cancellazione generale. Se desideri cancellare dovrai farlo entro 48 ore per poter ricevere un rimborso totale
Cosa dicono le persone di quest'esperienza
Al momento non ci sono recensioni per questa esperienza.
Ti potrebbe piacere anche
Nat Geo Day Tour : L'histoire des pâtes et atelier de préparation de fusilli
Découvrez l'essence de Gragnano lors de cette excursion exclusive au National Geographic sur le thème des pâtes. Vous commencerez par longer la baie de Naples en autocar sur une route pittoresque et sous l'œil attentif du mont Vésuve. Votre guide, formé au National Geographic, vous donnera un aperçu de la culture campanienne pendant que vous admirez le paysage qui défile. La première étape est la vallée des Moulins, un ravin pittoresque sur les pentes entre Sorrente, Naples et la côte amalfitaine. Un historien bénévole local et meunier à la retraite, dévoué à la restauration du site, vous révèlera l'ingénierie fascinante derrière la série de moulins, dont deux seront exclusivement ouverts pour les participants de cette excursion. Après une petite promenade à pied, vous vous rendrez à Pasta Cuomo. Vous visiterez l'usine et le musée, puis remonterez le temps pour découvrir le passé de Gragnano à travers la réalité virtuelle. Voilà l'occasion de faire la connaissance de l'une des plus anciennes familles de fabricants de pâtes de la région, une ascendance familiale qui a contribué au voyage transatlantique des pâtes vers les États-Unis à la fin des années 1800. L'heure sera venue de retrousser vos manches et de mettre vos talents culinaires à l'épreuve lors d'un atelier interactif de préparation de pâtes avec Nonna Giuseppina, la "mamie ", à votre disposition pour vous guider pendant que vous pétrissez et roulez la pâte. Après autant d'efforts, il serait dommage de ne pas passer à la dégustation. Vous passez donc à table pour savourer un repas à base de pâtes et d'ingrédients provenant du jardin de la fabrique. Une véritable expérience "de la ferme à la table" et la meilleure façon de terminer cette excursion.
Nat Geo Day Tour : Les saveurs de Tramonti et l'art de la préparation de pizzas
Préparez-vous à découvrir les trésors de Tramonti lors de ce National Geographic Day Tour. Vous commencez votre aventure par une promenade pittoresque le long de la baie de Naples, sous l'œil vigilant du mont Vésuve. Vous passerez par le Monte Latteri et la Valle dei Chiunz, révélant les hameaux cachés de Tramonti. La popularité mondiale de la pizza doit beaucoup aux ancêtres de Tramonti, qui ont joué un rôle essentiel dans la diffusion des pizzerias dans le monde entier. Tout en longeant la campagne luxuriante, votre guide formé par le National Geographic vous racontera des histoires captivantes sur la culture et l'histoire locales. Perché au-dessus de la côte amalfitaine, Tramonti offre aux visiteurs des vergers parfumés au citron, des châtaigniers et des vignobles en terrasses. Votre premier arrêt se fera au jardin d'Acarbio, une association pionnière qui milite pour que la côte amalfitaine devienne une réserve de biosphère de l'UNESCO. Un rafraîchissement vous sera offert et vous découvrirez les projets en cours, notamment la renaissance de la tomate Rè Fiascone, un ingrédient clé de la pizza, qui a presque disparu. C'est une véritable source d'inspiration que de voir ce groupe dynamique en action, préservant le patrimoine rural et la biodiversité de la côte amalfitaine, relançant l'agriculture locale et protégeant les espèces en voie de disparition. La dernière étape vous invite à participer à un atelier de fabrication de pizzas dans un agritourisme local, dirigé par un pizzaïolo expérimenté. Pendant que vous apprenez à maîtriser l'art de la pizza napolitaine traditionnelle, le président de l'association des pizzaioli de Tramonti, un groupe éminent d'environ 2 000 pizzaiolos, vous éclairera sur l'héritage de Tramonti en matière de pizzas. Vous terminez en savourant vos créations culinaires pour le déjeuner.
Traditions, superstitions et légendes de Naples - en petit groupe
Réservez cette visite en petit groupe menée par un guide expert local et découvrez les légendes, croyances et traditions locales ducœur historique de Naples
en, it
Visite privée et personnalisée d'Herculanum avec un guide local
Réservez cette visite privée d'Herculanum avec un guide local et découvrez les ruines préservées, les villas de luxe, les fresques et les mosaïques de la civilisation romaine antique.
en, it, fr, es, de
Visite de la ville de Naples et des tunnels souterrains avec un guide local
Réservez cette visite en petit groupe avec un guide local et visitez le centre historique de Naples et les tunnels sous-terrains romains
en, it
Pompéi et Naples depuis Rome, profitez d'une excursion d'une journée complète avec déjeuner
Découvrez l'ancienne Pompéi et la dynamique Naples lors de cette excursion d'une journée complète au départ de Rome, visitez des ruines romaines remarquablement préservées et savourez un authentique déjeuner napolitain.
en
Cours de cuisine de pizza napolitaine
Préparez-vous à profiter d'un voyage au cœur de la tradition culinaire napolitaine pour découvrir chaque étape du processus de fabrication de la pizza.
en, it, es
Visite de Pompéi au départ de Naples avec promenade dans la ville historique
Découvrez le mode de vie de la Rome antique avec une visite guidée de Pompéi au départ de Naples. Comprend une promenade en ville, des billets coupe-file et un guide hispanophone.
es
Visite à pied 3D du centre historique de Naples
Explorez l'histoire de Naples grâce à la réalité augmentée. Laissez-vous guider par des personnages emblématiques à travers les places antiques, les églises et les théâtres romains cachés. Réservez dès maintenant.
en, it
Croisière sur la côte de Naples avec visites historiques et pause baignade
Embarquez pour une croisière historique le long de la côte napolitaine. Admirez les sites antiques, profitez d'une baignade rafraîchissante dans la Baia del Cenito et explorez le village de Marechiaro.
en, it