Quando immaginate l'Italia rurale, potreste pensare a una campagna ondulata e ricca di vigneti, a montagne che incorniciano città dalle case in pietra bianca o a castelli medievali che si ergono fieri sulle colline. In questo viaggio a Bassano del Grappa e Soave, troverete tutto questo e molto altro. Mirco, una guida locale, dice che "la città di Bassano del Grappa è conosciuta come la patria della Grappa. Durante il nostro tour qui, potrete visitare il Museo della Grappa Poli, che è dedicato a condividere i segreti secolari di come viene prodotta la nostra acquavite nazionale - naturalmente offrono anche degustazioni!".
La giornata inizia con un viaggio panoramico dall'hotel a Bassano del Grappa, dove avrete tempo libero per visitare la graziosa cittadina veneta. Oltre che per l'omonimo spirito, la città è famosa per il Ponte Degli Alpini. Questo ponte di legno rosso, che attraversa il fiume Brenta, è un capolavoro di ingegneria e fu utilizzato dall'esercito italiano degli Alpini per raggiungere il fronte durante la Prima Guerra Mondiale. Non si può visitare questo luogo senza aver calpestato almeno una volta le sue assi.
Dopo aver fatto il pieno di grappa e aver trovato un ottimo posto per il pranzo, si parte per Soave. Passerete accanto a infiniti vigneti mentre vi avvicinate al Castello Scaligero, cuore di questa città medievale. Famosa per il suo caratteristico vino Soave floreale, è giusto visitare la Cantina del Castello per qualche degustazione. Mirco aggiunge: "Assaggerete tre vini con formaggi e carni locali in una cantina in pietra con soffitti a volta e scoprirete come il team di questa cantina stia adottando un approccio biologico e più sostenibile alla vinificazione". Nel tardo pomeriggio tornerete in albergo in tempo per la cena, magari con un buon bicchiere di Soave?
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