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Cosa fare a Granada
Un detto locale di Granada dice che non c'è peccato più grande nella vita che essere ciechi a Granada, tanta è la sua bellezza. Questa straordinaria città è un perfetto mix di cultura moresca e spagnola. Granada, come il resto dell'Iberia, fu conquistata dagli Arabi e rimase la loro ultima roccaforte nella penisola fino a quando non venne ceduta ai Re Cattolici nel 1492. L'influenza moresca è ancora fortemente presente nelle principali attrazioni della città, in particolare nella cittadella dell'Alhambra, dichiarata dall'UNESCO. Inoltre, la posizione di Granada tra due fiumi, ai piedi della Sierra Nevada e non lontano dal Mar Mediterraneo, aumenta il suo fascino. Dai bellissimi palazzi ai quartieri storici e alla cucina saporita, ecco le cose da non perdere durante la tua visita a Granada. Le sei cose più interessanti da fare a Granada 1. Visita la splendida Alhambra L'attrazione più importante e famosa della città è senza dubbio l'Alhambra. La costruzione di questa cittadella in cima alla collina e dei suoi splendidi palazzi iniziò nel 1238 sotto gli emiri della dinastia Nasrida. La fortezza è stata ampliata nel corso dei secoli, anche dai monarchi cattolici. Il Patio de los Leones, con la sua fontana di marmo sorretta da 12 leoni, il Palazzo di Carlo V e il Palazzo del Generalife con i suoi giardini paesaggistici sono luoghi da non perdere all'interno del complesso. Dato il suo status di Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO, è consentito un numero limitato di visitatori al giorno, quindi ti consigliamo di prenotare i biglietti o il tour in anticipo. 2. Visita la Cattedrale e la Cappella Reale di Granada L'eredità cristiana della città si riflette chiaramente anche nella cattedrale e nella cappella reale. Questo enorme santuario è una delle strutture più importanti del Rinascimento spagnolo. Le sue colonne corinzie apparentemente infinite, le vetrate e gli organi dorati del XVIII secolo sono particolarmente appariscenti. Vicino al muro meridionale della cattedrale si trova la Cappella Reale, che ospita le tombe dei monarchi cattolici Ferdinando e Isabella. I manufatti personali della regina sono conservati nella sacrestia. 3. Passeggia nei quartieri di Albaicín e Sacromonte Sulla collina di fronte all'Alhambra si trova il quartiere storico di Albaicín. È il luogo in cui si sono stabiliti i Mori che sono rimasti dopo la conquista. Il quartiere è un labirinto collinare di strade strette, piazze con fontane, case imbiancate a calce e chiese costruite al posto delle moschee. El Bañuelo è uno dei pochi bagni arabi rimasti e merita una visita. A sud-est di Albaicín troverai un quartiere altrettanto famoso e tipico. Il Sacromonte è il luogo in cui i Rom vivono all'interno di grotte fin dal XVI secolo. Non solo le case-grotta sono interessanti da vedere, ma molte vantano viste privilegiate sull'Alhambra. 4. Scopri la cultura del tè Grazie alle influenze moresche, bere tè a Granada è parte integrante della vita quotidiana più che nel resto della Spagna. Inutile dire che devi provarlo in prima persona durante la tua permanenza in città. In Calle Calderería Nueva, conosciuta come Calle de las Teterías (Via delle Case del Tè), si trovano numerose case del tè dall'arredamento accogliente e di ispirazione araba, dove potrai sorseggiare tutti i tipi di tè. Vale la pena assaggiare anche i dolci, come la baklava. In questa strada, ai piedi dell'Albaicín, puoi trovare anche degli ottimi souvenir nei negozi. 5. Fare escursioni o sciare in Sierra Nevada Granada si trova alle pendici occidentali della Sierra Nevada. Questa catena è coronata dalla montagna più alta della penisola iberica, il Monte Mulhacén, che raggiunge i 3.482 metri sul livello del mare. Qui si trovano anche le stazioni sciistiche più meridionali d'Europa. Monachil, un villaggio all'interno dell'area sciistica, si trova a meno di mezz'ora di auto dal centro di Granada. Di solito si può sciare qui da dicembre ad aprile. Se vieni fuori stagione o se non sei un appassionato di sport invernali, puoi anche fare delle bellissime passeggiate. I sentieri escursionistici che partono da Monachil ti portano attraverso paesaggi da cartolina e su alcuni emozionanti ponti sospesi. 6. Assaggia le tapas di Granada Le tapas sono una parte importante della vita quotidiana di Granada e come visitatore sei praticamente obbligato ad assaggiarle: è una delle poche città spagnole in cui vengono ancora regolarmente offerte insieme alle bevande. Prima del pranzo e della cena, in molti bar ti verrà servita una tapa insieme a un bicchiere di birra, vino o bibita. La maggior parte delle tapas consiste in olive, prosciutto serrano stagionato o formaggio Manchego. Ma a volte vengono distribuiti anche piatti come gazpacho, mini-burger e panini. Entra in un tipico bar locale e preparati a rimanere sorpreso.