Passeggiate nelle piazze dei villaggi antichi e nelle graziose chiese coloniali, indagate sulle grotte marine e imparate a conoscere i prodotti tipici. Tra una sosta e l'altra visiterete punti panoramici elevati per ammirare il paesaggio insolitamente spoglio di Fuerteventura. Può sembrare arido, ma Marta, una delle nostre guide esperte, dice: "Ci sono 44 specie diverse di uccelli a Fuerteventura, nonostante la mancanza di alberi. Sono solo quattro in meno rispetto all'isola boscosa di Madeira".
Inizierete la giornata imparando a conoscere uno dei prodotti più noti dell'isola in una fattoria di aloe vera. Scoprirete come è diventata un eccellente prodotto completo nel mondo del benessere. Ci dirigeremo poi a Pajara per visitare la chiesa di Nuestra Señora de la Regla e ammirare la sua facciata dall'aspetto azteco. Marta aggiunge: "Pajara è stato votato come il sesto villaggio più bello della Spagna. Trasuda fascino". Proseguite fino al piccolo villaggio di pescatori di Ajuy, sulla costa occidentale, dove potrete esplorare la sua spiaggia di sabbia nera e le grotte marine nelle scogliere di gesso. Si prosegue poi per Betancuaria, con una sosta fotografica lungo la strada per ammirare le montagne aride e l'oceano al punto panoramico Las Peñitas.
A Betancuria si può fare un salto indietro nel tempo e visitare la chiesa di Santa María, la più antica delle Canarie, consacrata nel 1424, oppure visitare il museo archeologico e ammirare alcune interessanti mostre. Poi si va in un ristorante a conduzione familiare nella Valle de Santa Ines per un pranzo a base di ingredienti di provenienza locale. Per concludere la giornata, visiteremo una fattoria di capre e assaggeremo i formaggi locali, oltre alle marmellate locali e al liquore di rum al miele, uno dei preferiti di Fuerteventura.
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