Assapora un mix di cucina italiana di alta qualità e scopri il patrimonio gastronomico di Firenze. Scopri la storia locale e le principali attrazioni turistiche in un gruppo ristretto e condividi la tua esperienza gastronomica con persone provenienti da tutto il mondo in un'atmosfera rilassata e conviviale. In questo tour, potrai provare:
- Salumi e formaggi locali toscani: un aperitivo tradizionale fiorentino a base di salumi, formaggi e pane tostato locali, accompagnato da un bicchiere di Chianti nella cornice di una delle enoteche più antiche e rinomate della città.
- Tortelli: una ricetta del Mugello, la zona collinare intorno a Firenze. Rettangolari e ripieni di patate, parmigiano, noci e sale. Impastati rigorosamente a mano in una trattoria di alto livello di Firenze.
- Pici: i tradizionali spaghetti toscani impastati a mano e conditi con uno straordinario sugo di cavolo nero e pancetta (altre varianti disponibili su richiesta)
- Schiacciata: una versione salata della tradizionale schiacciata fiorentina toscana, che è tipicamente un pane dolce, spesso farcito con salumi e formaggi
- Pappa al Pomodoro: un piatto della tradizione contadina in una delle trattorie più tipiche e vivaci di Firenze
- Ribollita: una zuppa tradizionale a base di pane e verdure
- Gelato / Cantucci e Vin Santo: entrambi rappresentano la migliore conclusione possibile per un pasto fiorentino. Assaggerete cantucci e vin santo in una delle pasticcerie tradizionali più rinomate del centro città.
Degustazione di cibo in 5 località
Mance (facoltative)
