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Parigi: mezza giornata Hands-On Pasticceria e Panificazione Classe

Codice di riferimento: 41964
Galleria
Scegli tra diverse opzioni ed esplora i segreti della pasticceria francese in una pasticceria di 2 1/2 o 3 ore a Parigi. Impara come creare un macaron leggero e croccante, o padroneggia l'arte dell'eclair o prepara una gamma di croissant sfogliati.
Informazioni sull'attività
Durata: 2,5 - 3 ore
Si accettano voucher elettronici e stampati
Conferma immediata
Istruttore
Inglese
Cancellazione
Cancella fino a 3 giorni prima per ricevere un rimborso completo

Seleziona il numero dei partecipanti e la data:

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La tua esperienza

Cosa ti attende
  • Scopri i segreti della pasticceria francese
  • Scegli un'opzione e prepara i deliziosi macarons o burrosi brioches a colazione o un eclair decadente
  • Goditi la guida personalizzata di un pasticciere di prima qualità
  • Scopri l'arte del choux
  • Porta a casa la tua borsa di leccornie per prolungare i tuoi piaceri di pasticceria
Descrizione completa
Scopri tutti i trucchi netti dietro la pasticceria francese in un corso di pasticceria di 2,5-3 ore a Parigi. Situato a pochi passi da Montmartre, la cucina è dotata di tutti i materiali necessari per rendere la vostra esperienza senza stress.

Puoi imparare come preparare i macaron basati sul metodo della meringa italiana per ottenere biscotti leggeri e croccanti. In alternativa, scopri l'arte della brioche, un'opzione meno gustosa per la colazione al cornetto che fa anche un ottimo dessert. Ottieni una guida dettagliata sulle tecniche macaron perfette o sui dolcetti al choux o impara a fare il pan di Spagna Joconde o impara a fare un classico croissant al burro o croissant ripieni di mandorle, cioccolato o uvetta!

Le lezioni sono impartite in inglese da uno chef francese e ciascuno può ospitare fino a 6 partecipanti per dare la massima attenzione a tutti gli studenti. Lo chef Séverine si è laureato presso la più antica scuola di formazione per hotel e ristoranti in Francia, prima di lavorare a Dalloyau, la leggendaria azienda di pasticceria, dove si è formata sotto la guida dei migliori artigiani del paese.

Alla fine di ogni corso, sarai in grado di assaggiare le tue creazioni di pasticceria in loco, servite con una tazza di tè o caffè. In alternativa, raccogli una borsa a casa per prolungare i tuoi piaceri gastronomici per dopo.
Cosa è incluso
  • Lingua copia in inglese delle ricette
  • Grembiuli
  • Tutte le attrezzature da cucina
  • borse portare a casa

Preparati per l'attività

Punto di incontro

9, Rue Thimonnier 75009 Parigi. Le stazioni della metropolitana più vicine sono Anvers (linea 2) e Cadet ou Poissonnière (linea 7)

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Recensioni dei clienti
Valutazione generale
4,9 / 5
basata su 21 recensioni
Dettagli della valutazione
Servizio
5,0/5
Organizzazione
5,0/5
Qualità-prezzo
4,7/5
Sicurezza
5,0/5

Organizzato da

Pâtisserie à la Carte

Codice di riferimento: 41964