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Firenze: Corso di cucina toscana a 4 portate

Codice di riferimento: 178499
Una lezione di cucina toscana guidata dove imparerai come creare un pasto completo di 4 portate, prima di assaggiare le tue creazioni con un bicchiere di vino nativo.
Informazioni sull'attività
Durata: 4 ore
Controlla la disponibilità per vedere gli orari di inizio.
Si accettano voucher elettronici e stampati
Conferma immediata
Istruttore
Inglese, Italiano, Polacco
Brochure
Inglese, Italiano, Polacco
Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima dell'inizio dell'attività

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La tua esperienza

Cosa ti attende
  • Esperienza nella creazione di un menu completo toscano
  • Goditi il ​​modo in cui cuciniamo in Toscana con il nostro equipaggio
  • Assapora tutto ciò che hai creato bevendo un buon vino
Descrizione completa
Impara a cucinare come un professionista toscano, con questo corso di cucina italiana di 4 portate. Inizierai con un antipasto, un prelibato inizio al pasto. Il tuo antipasto sarà composto da un "crostone", con pane croccante al forno con formaggio pecorino, miele e noci.

Seguendo il tuo antipasto, impara a fare la pasta fatta a mano (tagliatelle), così come le salse con ingredienti freschi. Impara come formare l'impasto e preparalo per essere tagliato e pronto per essere cucinato. Seguendo le tagliatelle, i tuoi chef ti insegneranno il processo speciale per produrre verdure saltate, un gusto perfettamente equilibrato, pieno di colore e corpo. Ingredienti freschi come carote, zucchine, cipolle e pomodorini danzano con olio extravergine di oliva, mantenendo la sua fragranza e croccantezza, i colori vibranti e pieni di gusto.

Completa il menu imparando a preparare il miglior Tiramisù in città con tre gusti diversi.

Il menu può essere personalizzato per gli interessi dei tuoi gruppi, e dopo la lezione di cucina potrai goderti il tuo duro lavoro, accompagnato da un bicchiere del tuo vino preferito o birra artigianale.
Cosa è incluso
  • Tutti gli ingredienti
  • Degustazione di vini
  • Note per ricette
  • Guide dello chef
  • Degustazione di cibo

Preparati per l'attività

Punto di incontro

Via dell'anguillara 37 / r - Firenze

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Importante
Porta con te
  • Vestiti comodi
Informazioni utili
Si prega di indossare abiti eleganti e casual e scarpe comode
L'età minima per la lezione è 6 anni
Recensioni dei clienti

Valutazione generale

4.9 / 5

basata su 31 recensioni

Dettagli della valutazione

  • Servizio
    4.8 / 5
  • Organizzazione
    5 / 5
  • Qualità-prezzo
    4.8 / 5
  • Sicurezza
    5 / 5
Ordina per

This was the most enjoyable 4 hours my sister and I had in Florence. Our chef was professional, friendly, patient and attentive. This was a calm relaxed setting which was perfect for us. We felt comfortable asking questions and working on the correct technique. This was a definite A+ for us.

November 2, 2019

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This was hands down the best tour that we did in Florence. We didnt know what to expect at first but it was amazing. Max who is the owner of the restaurant is the one who is your teacher for the day. He shows you how to cook in his restaurant and makes you feel very welcome. His english was great which really helps you understand what he wants you to do. The food that we made was so good and we had a great time. I highly recommend this tour to anyone who wants to have a good time learning to cook italian food in the kitchen.

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October 10, 2019

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This is one of the best ways to experience and taste Florence. It gives you some reprieve from the crowded streets while you make your own delicious Italian meal. The chef Max is a very personable man who truly enjoys sharing his experience with you. He also loves sharing his knowledge of the Tuscany region and the rich history of Italy. I enjoyed asking him questions as much as I enjoyed cooking and eating. Also everyone working In his restaurant are most helpful.

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October 6, 2019

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Organizzato da

Tuscan Bites

Codice di riferimento: 178499