1. Italia
  2. Toscana
  3. Chianti
  4. Tour di 1 giorno

Da Firenze: esperienza enologica e cena gourmet

Codice di riferimento: 242922
Con questa esperienza enogastronomica e gastronomica, scoprirai tutti i segreti della produzione di vino e olio d'oliva visitando e cenando in una cantina boutique nella regione del Chianti.
Informazioni sull'attività
Durata: 4 ore
Si accettano voucher elettronici e stampati
Conferma immediata
Guida
Inglese
Accessibile in sedia a rotelle
Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima dell'inizio dell'attività

Seleziona il numero dei partecipanti e la data:

Sto caricando...

La tua esperienza

Cosa ti attende
  • Lascia il caos della città e raggiungi l'affascinante campagna toscana nella regione del Chianti
  • Gioca e crea la tua miscela di vino in un laboratorio del vino
  • Goditi una deliziosa cena tipica toscana a 4 portate in una cantina boutique
  • Assaggia 5 diversi vini toscani
  • Scopri la produzione di vino e olio d'oliva da un esperto
Descrizione completa
Vino e olio d'oliva sono al centro della cultura enogastronomica toscana. Non esiste una ricetta toscana che non includa l'olio d'oliva nella sua preparazione e non consideri un vino specifico da abbinare. Durante questa esperienza enologica e gastronomica, scoprirai tutti i segreti della produzione di vino e olio d'oliva visitando e cenando in una cantina boutique nella regione del Chianti.

Dopo 25 minuti di viaggio in una confortevole località arriverete sulle verdi colline della regione vinicola del Chianti, nella campagna toscana. Meravigliosi paesaggi di vigneti e oliveti ti circonderanno, mentre raggiungerai la cantina in cima ad una collina. Una volta lì, un esperto di vini vi accoglierà e vi accompagnerà per l'antica visita alla cantina. Il sommelier spiegherà le sofisticate tecniche di vinificazione e insegnerà a distinguere i diversi e vari profumi e sapori che ogni vino presenta. Un'esperienza enologica speciale, divertente ed educativa per tutti, ti aiuterà a capire come diverse varietà di vini puri (da uve Sangiovese, Canaiolo, ecc.) Vengono miscelate per ottenere i vini finali complessi, ognuno con un particolare bouquet di profumi e sapori . Dopo la dimostrazione, diventerai l'enologo, creando la tua personale miscela di vini. Un'incredibile attività pratica che ti trasformerà in un vero enologo!

Ti verrà poi servita la cena, mentre imparerai le basi per abbinare diversi vini con piatti specifici. Potrai godere di 4 vini diversi, tra cui Chianti e Supertuscan dalle tenute. Inoltre, un dolce vino da dessert tipico. Assaggerete anche l'olio d'oliva più pregiato della regione con il tipico pane toscano non salato. Il menù gourmet può variare a seconda della stagione, ma un esempio potrebbero essere i salumi locali (salumi come il prosciutto tipico - prosciutto toscano - e salumi) e una selezione di formaggi, abbinati a diverse marmellate e aceto balsamico, il primo con pasta e una portata principale fatta di un piatto di carne tradizionale. Un dolce toscano viene poi servito con vino dolce locale. L'atmosfera amichevole di questa cena toscana ti permetterà di goderti una pausa rilassante dal caos cittadino mentre apprendi fatti interessanti e segreti sulla cultura enogastronomica toscana e degustando alcuni prodotti veramente gourmet.

Cosa è incluso
  • Tour semi-privato
  • Trasporto di andata e ritorno da Firenze
  • Visita guidata delle cantine vinicole
  • Scopri la produzione di vino e olio d'oliva da un esperto
  • Esperienza di vinificazione: crea la tua personale miscela di vini
  • Degustazione di 5 diversi vini toscani
  • Cena gourmet toscana
  • Degustazione di olio d'oliva toscano
Cosa è escluso
  • Ritiro e consegna dell'hotel
  • Mance

Preparati per l'attività

Punto di incontro

FlorenceTown Booking Office, Piazza Mentana 2red, Firenze (di fronte al fiume Arno). Si prega di essere al punto d'incontro 15 minuti prima della partenza.

Apri in Google Maps ⟶
Recensioni dei clienti

Valutazione generale

4 / 5

basata su 5 recensioni

Dettagli della valutazione

  • Servizio
    5 / 5
  • Organizzazione
    5 / 5
  • Qualità-prezzo
    4.7 / 5
  • Sicurezza
    5 / 5
Ordina per

The trip out to the winery was easy. So nice to see more of the Italian countryside. The winery itself was lovely. We enjoyed learning about the process of blending wines, as well as attempting our own blend. We also enjoyed the small group setting. Dinner was good - pairing wine with each course. However, there was some disconnect later in the meal - a great deal of time passed between courses with no explanation. Wine was poured well before the main course, with some in our group finishing the wine before the food appeared. No refill was offered in recognition of the significant delay. [We think there was some issue with transportation, but an explanation would have been nice.] Overall, the trip was nice.

Mostra di più

February 25, 2020

Traduci

Fun, Awesome experience!

This tour was at a boutique winery, so it was small and intimate. Our guide was terrific, giving us just the right amount of information without getting technical to make it interesting. The wine blending was our favorite part! There were only 4 people in our group, my husband and I and another couple, so we made fast friends and it was so much fun to see how just a small difference in the blend could give such vast results. The dinner and wine pairings were wonderful and I highly recommend this tour!

Mostra di più

August 15, 2019

Traduci

Exceptional!

This is a must experience for those visiting Florence, Italy. You must have Leonardo because he is great!

July 5, 2019

Traduci
Organizzato da

Florencetown

Codice di riferimento: 242922