Si vous voulez vous faire une idée du passé de Minorque, cette excursion dans l'ancienne capitale de l'île est idéale. Les ruelles pavées, les églises et les palais de Ciutadella se prêtent à l'exploration à pied. Helen, l'une de nos guides, dit : "Je vis à Ciutadella depuis plus de 30 ans et je connais chaque coin, chaque secret". Vous terminerez la visite par un peu de temps libre pour découvrir davantage à votre guise ou pour acheter des souvenirs.
Tout commence avec une visite guidée de la Plaça des Born, considérée comme l'une des plus belles places d'Espagne et ombragée de palmiers. Les petites ruelles environnantes sont parsemées de somptueux palais. Vous visiterez la Casa Olivar, l'une de ces demeures aristocratiques datant du XVIIe siècle qui regorge d'antiquités, de tapisseries et et dont le plafond est orné de fresques somptueuses. "La vieille ville est un dédale de ruelles sinueuses bordées de bâtiments couleur miel baignés de soleil, tandis que le minuscule port de pêche est beau comme une image", explique Helen.
Vous aurez ensuite deux heures pour vous promener à votre rythme. Profitez-en pour faire un tour dans les boutiques du centre vendant des souvenirs, des bibelots, des vêtements et bien d'autres. C'est aussi le jour du marché, qui propose encore plus de produits locaux, de textiles et de maroquinerie. Vous verrez sans doute les "abarcas" typiques, des sandales typiques de Minorque. Vous pourrez aussi visiter un ou deux musées, prendre un café au port ou bien visiter la cathédrale baroque. Avant la fin de votre visite, vous vous rendrez au Monte Toro, le point culminant de l'île, pour profiter de la vue sur la mer et prendre quelques photos.
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