Nat Geo Day Tour : L'héritage culinaire de Lisbonne
Excursions à la journée

Nat Geo Day Tour : L'héritage culinaire de Lisbonne

à partir de
179,00 
Annulation gratuite
Langue(s): Anglais
Bon électronique accepté
Durée: 4 heures
Points forts
  • Rencontrez Zé, un ancien ingénieur devenu maestro culinaire, avec plus d'un millier de plats à son actif. Zé combine des recettes portugaises traditionnelles avec des tournures modernes, vous offrant des perspectives uniques et des saveurs inoubliables.
  • Accueillis dans l’appartement de Zé, laissez-vous tenter par une délicieuse expérience culinaire dans leur salon confortable, un espace authentique pour des repas partagés et des moments mémorables.
  • Visitez le marché méconnu des chefs et profitez de son atmosphère animée. Vivez une expérience authentique locale avec la découverte d’un grand nombre d'ingrédients utilisés dans la cuisine portugaise, tout en discutant avec les vendeurs locaux et en écoutant leurs histoires.
  • Participez à la préparation de spécialités culinaires dans la maison de Zé. Découvrez des recettes authentiques, participez à l'élaboration d'un savoureux festin et dégustez vos créations culinaires dans une atmosphère chaleureuse et accueillante.
  • Immergez-vous dans le riche patrimoine culturel de la cuisine portugaise en vous penchant sur son histoire, ses coutumes et ses traditions. Vous comprenez mieux l’art culinaire avec une immersion culturelle ajoutant de la valeur et du sens à votre expérience.
Ce qui vous attend

Découvrez la culture gastronomique dynamique de Lisbonne lors de ce National Geographic Day Tour culminant avec une démonstration personnalisée de cuisine et une expérience gastronomique exceptionnelle. Vous commencez par découvrir des ingrédients frais d'origine locale dans un trésor méconnu : le "marché des chefs de Lisbonne". Guidé par Zé, un ancien ingénieur devenu maestro culinaire, vous découvrirez les pratiques de durabilité qui ont transformé la pêche portugaise, garantissant l'approvisionnement responsable d'ingrédients tels que la morue, autrefois surpêchée.

Après avoir exploré le marché, une courte promenade vous mènera au charmant appartement de Zé, où la véritable magie opère. Avec plus d'un millier de dîners à son actif, l'histoire de Zé est pleine d'anecdotes passionnantes et de saveurs délicieuses, qui vous attendent à table alors que vous prenez place à table et que les plats sont préparés.

Vous vous joindrez à la préparation de la cuisine de plats portugais traditionnels avec une touche de modernité. Vous apprendrez à préparer des spécialités comme la classique morue à Brás, la salade portugaise de haricots rouges et plongerez dans les saveurs du riche goût des palourdes Bulhão Pato. Les amoureux de légumes se régleront avec le style unique des légumes à Brás, à base de produits de saison.

Votre aventure culinaire se termine par un dessert à l'accord original et irrésistible entre vin et chocolat, tout en participant à un jeu de dégustation mettant en lumière la production, l'origine et l'importance historique de chaque vin. Cette expérience immersive dans la gastronomie et la culture portugaises garantit la révélation de l’histoire unique de chaque plat.

Lire plus
Inclus
  • check Déjeuner
  • check Visite guidée
  • check Cours de cuisine

Mercado 31 de Janeiro, Praça Duque de Saldanha, 1050-094 Lisbonne, Portugal

Lieu de rendez-vous:
Veuillez vous présenter au point de rendez-vous au moins 15 minutes avant l'heure prévue
Bon à savoir

À savoir à l'avance :

  • L'opérateur local recommande généralement ses événements aux personnes de plus de 13 ans, compte tenu de la complexité des saveurs et des discussions. Cela garantit une expérience satisfaisante pour les participants à différents stades de développement.
  • Des toilettes sont à disposition à la maison/laboratoire de Market Zé.
  • Cette activité est adaptée aux personnes qui ont du mal à marcher sur de longues distances.
  • Le niveau d'activité est léger.
  • Le repas le midi comprend un plateau de fromages régionaux, du pain à la confiture de tomates et de l'huile d'olive. Haricots rouges, salade portugaise (recette d'auteur, cours de cuisine), palourdes bulhão Pato (si les palourdes sont souhaitées, Portugal et Lisbonne, cours de cuisine). Le plat principal (cuisiné par les convives) : légumes à la brás (version du chef) ou morue à la brás. Jeu de dégustation de desserts portugais, de vins et de chocolats. Vin et eau inclus.
  • Cette activité peut accueillir de 2 à 20 personnes.
Lire plus
Prestataire
Eatwith
Frais de service
Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire n'est appliqué à cette réservation.
Conditions d'annulation
Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu'à 48 heures avant le début de l'activité.

Ce que les internautes disent de cette expérience

Pour le moment, il n'y a pas d'avis sur cette expérience

Ceci pourrait également vous plaire

Visite à pied du meilleur de Lisbonne
Activités

Visite à pied du meilleur de Lisbonne

Obtenez toutes les informations sur la promenade « Le meilleur de Lisbonne ». Réservez vos billets coupe-file aux tarifs officiels. Informez-vous, planifiez et réservez vos visites à Lisbonne.

Annulation gratuite
Disponible en:

en 

Visite guidée incontournable de l'histoire, des histoires et du style de vie de Lisbonne
Activités

Visite guidée incontournable de l'histoire, des histoires et du style de vie de Lisbonne

Réservez la visite guidée essentielle de l'histoire, des histoires et du style de vie de Lisbonne et découvrez l'introduction parfaite de la ville pour les visiteurs novices et pas seulement.

Annulation gratuite
Disponible en:

en, it, fr, es, de, +1  pt

Visite à pied du district de Belém avec application de guide audio
Activités

Visite à pied du district de Belém avec application de guide audio

Explorez le quartier de Belém à Lisbonne à votre rythme grâce à une visite audioguidée. N'hésitez pas à faire une pause et à vous écarter de l'itinéraire à tout moment.

Annulation gratuite
Disponible en:

en, it, fr, es, de, +1  pl

Billets pour Amalia Rodrigues, la Reine du Fado Living Experience
Activités

Billets pour Amalia Rodrigues, la Reine du Fado Living Experience

Réservez dès maintenant vos billets pour profiter d'un voyage sensoriel unique à travers l'héritage d'Amália Rodrigues, la reine du fado.

Durée 1 heure
Disponible en:

en, pt 

Confirmation Instantanée
Découvrez les Secrets de Belem, escape game urbain et visite
Activités

Découvrez les Secrets de Belem, escape game urbain et visite

Découvrez une nouvelle approche du tourisme en explorant Lisbonne en jouant à un jeu d'évasion personnalisé. Laissez l'application vous guider et découvrez tous les incontournables de la ville.

Durée À partir de 1 heure 30 minutes jusqu'à 3 heures
Disponible en:

en, fr, es, pt, nl 

Confirmation Instantanée
Billet pour le monastère des Hiéronymites de Lisbonne et visite audio intégrée à l'application
Attractions et visites guidées

Billet pour le monastère des Hiéronymites de Lisbonne et visite audio intégrée à l'application

Réservez cette visite audioguidée idéale pour les nouveaux visiteurs de Lisbonne. Découvrez le monastère des Hiéronymites et son église à votre rythme.

Durée 2 heures 30 minutes
Disponible en:

en 

Confirmation Instantanée
Boutique de vins de Porto Taylor's et salle de dégustation à Lisbonne
Excursions à la journée

Boutique de vins de Porto Taylor's et salle de dégustation à Lisbonne

Réservez dès maintenant votre billet pour découvrir la boutique et salle de dégustation de Porto Taylor's à Lisbonne. Dégustez trois portos différents et découvrez la vaste sélection de vins de la boutique.

Annulation gratuite
Disponible en:

en, pt 

Spectacle de musique fado intime à Lisbonne avec dégustation de vin de Porto
Activités

Spectacle de musique fado intime à Lisbonne avec dégustation de vin de Porto

Rejoignez une expérience intime à Lisbonne avec un spectacle de musique Fado en direct. Plongez-vous dans des mélodies mélancoliques tout en dégustant un verre de Porto.

Durée Jusqu'à 50 minutes
Disponible en:

en, pt 

Confirmation Instantanée
Billets électroniques pour le Musée national de l'Azulejo de Lisbonne avec visite audio
Attractions et visites guidées

Billets électroniques pour le Musée national de l'Azulejo de Lisbonne avec visite audio

Explorez le Musée national de l'Azulejo de Lisbonne à votre rythme avec un billet comprenant une visite audio sur votre téléphone.

Annulation gratuite
Disponible en:

en 

Tournée des pubs légendaire de Lisbonne avec entrée au club VIP
Activités

Tournée des pubs légendaire de Lisbonne avec entrée au club VIP

Vivez une soirée endiablée entre amis à Lisbonne avec cette tournée des bars, boissons comprises. Accompagné d'un guide expert, visitez 3 bars et un club branché.

Annulation gratuite
Disponible en:

en, fr, es, pt