Cette excursion réunit le meilleur de Kos en une seule journée. Vous verrez le site archéologique de l'Asclépiéion, le joli village perché de Zia. Et comme si cela ne suffisait pas, vous aurez également l'occasion de goûter aux vins de pays et au miel local. Sophia, l'une de nos guides locales expertes, explique : "L'Asclépiéion de Kos était dédié à Asclépios, le dieu grec de la guérison et de la médecine, et il était connu comme un sanctuaire de guérison dans l'Antiquité. Le cadre paisible et les vastes jardins devaient être apaisants et revigorants pour les patients."
Les sabliers du temps qui passe ont peut-être façonné l'Asclépiéion antique, mais elle demeure l'un des sites archéologiques les plus emblématiques de la Grèce. Selon la tradition, Hippocrate, né sur l'île de Kos, a reçu sa formation médicale et exercé sa profession à l'Asclépiéion. Parmi les curiosités principales figurent les vestiges du premier hôpital au monde, où les médecins de l'époque appliquaient l'enseignement d'Hippocrate, qui a constitué le premier centre de recherche médicale.
La prochaine étape sera le village de montagne de Zia, s'étendant sous le mont Dikaios et surtout connu pour son architecture traditionnelle et ses vues magnifiques sur la côte. Vous pourrez y goûter la spécialité de boisson Kanelada, flâner dans les boutiques d'artisanat ou manger. Vous visiterez ensuite un domaine viticole se terminant par une dégustation de vin de pays. Vous continuerez vers la ville côtière de Kefalos, avec du temps libre pour le déjeuner et vous détendre sur la plage. Nous terminerons la journée avec une dégustation de la spécialité locale de miel dans une fabrique traditionnelle.