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Hvar Wine Tour + Dîner dalmatien

Référence du produit : 67797
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Cette visite viticole en petit groupe commence dans la ville de Hvar avec un trajet de l'autre côté de l'île vers la région viticole la plus importante. Le vent et le soleil sont des conditions idéales pour produire un vin de la meilleure qualité.
À propos de cette activité
Durée 7 heures
Les bons de confirmation imprimés ou sur mobile sont acceptés
Confirmation immédiate
Guide
Anglais
Annulation gratuite jusqu'à 24 heures avant le début de l'activité

Choisissez le nombre de participants et la date:

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Votre expérience

Points forts
  • Visite en petit groupe en voiture de la ville de Hvar de l'autre côté de la plus importante région viticole de l'île
  • Dégustez le vin dans deux vignobles différents
  • Profitez d'un dîner traditionnel dalmate
Description complète
Les anciens Grecs et Romains cultivaient déjà du raisin et produisaient du vin sur Hvar en 300 av. Cela leur a donné la sécurité, la nourriture et la richesse médicinale. Les vignobles sont partout sur l'île. Le vent et le soleil sont des conditions idéales pour produire un vin de la meilleure qualité. La visite viticole commence dans la ville de Hvar avec un lecteur de l'autre côté de l'île dans la région viticole la plus importante de l'île. Plus loin, vous visiterez deux des plus célèbres vignerons croates. La visite viticole comprend des dégustations de vin dans deux établissements vinicoles de votre choix (en fonction des disponibilités). Dans le Sv. Village de Nedjelja, au bord de l’eau, la famille Plenković a créé sa société d’horticulture au début de 1986. Leurs vignobles se situent au sud de l’île de Hvar et sur les vignobles de Makarska, au pied du mont. Biokovo. Ici, vous aurez la chance de voir une étonnante cave à vin sous-marine surplombant le fond de la mer. Vous aurez l'occasion de goûter 4 à 5 vins différents, y compris le seul Grand Cru de Croatie avec les meilleurs apéritifs locaux.

Jelsa est une petite ville côtière qui a une très longue et fière tradition viticole. La famille Tomić et dix autres personnes de l'île de Hvar travaillent dans la cave. Ils cultivent des raisins indigènes, mais en expérimentent de nouveaux. Ils améliorent constamment la production de cépages rouges, blancs et rosés grâce aux technologies modernes, mais accordent une attention particulière à Prošek, le premier vin dalmate élaboré à partir de raisins sélectionnés et séchés de variétés locales de la plus haute qualité. Dans la cave à vin, vous aurez l'opportunité de goûter 4 à 5 vins différents avec un guide des vins spécifique, qui décrira les vins individuels et fournira toutes les informations nécessaires avec les meilleurs apéritifs locaux de l'île.

Située à Vrboska, la famille Carić est impliquée dans les vignobles depuis toujours, mais ce n’est que depuis que Vino Hvar a été établie qu’elle a commencé à produire ses propres vins, les «vins de Carič». Ils ont 5 hectares de vignobles dans une région viticole spécialement désignée sous le nom de «Vinogorje Hvar». Leurs vins ont une histoire individuelle allant du vignoble au vignoble. Vous aurez l'occasion de goûter 4 à 5 vins différents avec un guide des vins spécifique, qui décrira les vins individuels et fournira toutes les informations nécessaires avec les meilleurs apéritifs locaux de l'île. Après les établissements vinicoles, vous pourrez savourer un dîner traditionnel dalmate spectaculaire dans le charmant village abandonné de Malo Grablje ou à Konoba dans une oliveraie.
Inclus
  • Chauffeur
  • 2 x dégustation de vin
  • Dîner
Non inclus
  • Pourboires (facultatif)

Avant l’activité

Point de rencontre 

Gare routière de la ville de Hvar. Votre chauffeur / guide tiendra un panneau indiquant le nom du partenaire local.

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Informations importantes
À emporter
  • Chaussures confortables
  • Appareil photo
Bon à savoir
• S'il vous plaît laissez-nous savoir sur les allergies
• Nombre minimum de 2 personnes par visite. Il est possible d'annuler après confirmation s'il n'y a pas assez de passagers pour répondre aux exigences. Si cela se produit, tout sera mis en œuvre pour proposer une tournée alternative. Si cela n’est pas possible, la visite sera annulée et le client recevra un remboursement complet.

• M e n u:
Apéritif:
Fromage local et jambon fumé avec huile d'olive extra vierge de l'île, poisson mariné.

Plat principal:
Peka - repas traditionnel avec agneau ou mélange d'agneau et de veau sous la cloche de fer recouverte de cendre (pieuvre sur demande).

Dessert:
Simple dessert traditionnel aux amandes
Boisson:
Vin local, eau, grappa - brandy local préparé par l'hôte.

À partir de 205 € par personne

L’avis des clients 
Évaluation générale
5,0 / 5
basé sur 1 avis
Évaluation détaillée
Service
5,0/5
Organisation
5,0/5
Qualité/prix
5,0/5
Sécurité
5,0/5

Organisé par

AMAZING HVAR

Référence du produit : 67797