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Atelier de fabrication de glaces artisanales à Venise

Référence du produit : 229977
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Qui n'aime pas la glace? Frais, savoureux, crémeux, la crème glacée est un favori universel. Avec cet atelier, vous apprendrez tous les secrets pour confectionner une glace d’excellente saveur.
À propos de cette activité
Durée 2 heures
Les bons de confirmation imprimés ou sur mobile sont acceptés
Confirmation immédiate
Moniteur
Anglais, Italien
Annulation gratuite jusqu'à 24 heures avant le début de l'activité

Choisissez le nombre de participants, la date et la langue:

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Votre expérience

Points forts
  • Profitez d'un atelier créatif de 2 heures
  • Découvrez le véritable art de la fabrication de crème glacée
  • Dégustations dans la chocolaterie la plus exclusive de Venise
  • Apprenez tous les secrets de la glace artisanale italienne
  • Visitez une chocolaterie dans le centre-ville de Venise
Description complète
Cette expérience vous permettra d'apprendre les trucs et astuces nécessaires pour créer des glaces de qualité. Toutes les recettes sont basées sur les ingrédients naturels les meilleurs et les plus frais, selon la tradition italienne.

En savoir plus sur la préparation technique de la crème glacée et les différents types de crème glacée, ainsi que sur les ingrédients et le matériel.

Vous commencerez avec du lait frais et de l’eau et, étape par étape, vous créerez des glaces et des sorbets inoubliables, sains et savoureux. Enfin, apprenez comment pasteuriser et congeler la crème glacée au mieux, vous serez alors prêt à goûter la vôtre.
Inclus
  • atelier de fabrication de crème glacée
  • Maître Chocolatier / Glacier
Non inclus
  • prise en charge à l’hôtel
  • guide ou assistant
Activité non recommandée aux personnes suivantes :
  • Personnes se déplaçant en fauteuils roulants

Avant l’activité

Point de rencontre 

Directement à la chocolaterie "VizioVirtù" dans la Calle del Forner 5988.

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Informations importantes
Interdit sur place
  • Animaux de compagnie
Bon à savoir
• Seulement les enfants de plus de 8 ans
• 1-4 personnes max
• Déconseillé aux personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances

À partir de 590 € Par groupe jusqu’à 4

Organisé par

Gray Line Venice - Park Viaggi

Référence du produit : 229977