Cette expérience est dédiée aux experts champenois, actuels et futurs. Au départ de votre hébergement à Reims ou Epernay, vous découvrirez des Champagnes uniques et participerez à 3 ateliers spéciaux de création de Champagne lors d'une visite privée. Visitez les plus belles vues des paysages UNESCO de la Champagne tout en découvrant toutes les spécificités de la production champenoise. Après votre visite, vous visiterez un petit village champenois où vous serez accueilli par un vigneron champenois. Ils vous montreront toutes les méthodes de création du champagne tout en expliquant tous les espaces liberty pour créer une saveur unique. Votre premier atelier se concentrera sur l'apprentissage du retournement des bouteilles et le test de votre vitesse, avant que votre deuxième atelier d'experts vous apprenne à assembler et à déguster votre propre Champagne. Cela vous permettra de créer votre Champagne à partir de différents échantillons des vins tranquilles de dernière récolte et des vins de Champagne. Votre troisième cours se concentrera sur le dosage de champagne, tout au long duquel le vigneron dégorgera la bouteille manuellement pour vous et jouera pour ajouter la liqueur au dosage brut zéro. Vous dégusterez enfin 5 Champagnes différents avant d'avoir la possibilité d'acheter votre création, avant que votre guide ne vous ramène dans votre logement plein de bulles et de souvenirs.