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Split: visite gastronomique du palais et des marchés de 2,5 heures

Référence du produit : 198925
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Promenez-vous dans Split et explorez les points d’intérêt historique et les bons restaurants. Visitez le marché aux poissons, rencontrez les habitants, essayez quelques-uns de leurs produits et une gamme d’huiles d’olive, de jambon, de fromage et de…
À propos de cette activité
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
Les bons de confirmation imprimés ou sur mobile sont acceptés
Durée : 3 heures
Heure de début 09:00
Confirmation immédiate
Guide
Anglais

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Votre expérience

Points forts
  • Explorez le marché aux poissons de Split
  • Découvrez le marché aux légumes verts de Split
  • Dégustez de l'huile d'olive maison, des fromages régionaux et des pâtisseries locales traditionnelles
  • Découvrez le passé historique du palais de Dioclétien
Description complète
La visite commence au célèbre marché vert de Split. Apprenez-en plus sur le fonctionnement quotidien du marché et goûtez à de délicieux fromages et huiles locaux (essayez trois fromages locaux).

Après cela, parcourez le marché vert en notant et en rencontrant certaines des personnes qui vendent de la charcuterie, des fruits, des légumes, du miel et essayez quelques-uns des produits frais, qui pourraient être; “Soparnik” (chou frisé), amandes, croûte d’orange trempée dans du sucre, la liste est interminable.

Ensuite, visitez le palais, où vous entendrez parler de la riche histoire de Split et des nombreux sites historiques magnifiques tout autour. Sur la route, essayez des chocolats locaux et faites une pause dans une pâtisserie traditionnelle de Split. Passez devant le magnifique restaurant Bokeria et la Villa Spiza, visités et loués par Rick Stein dans sa série Venise à Istanbul et par un restaurant très prisé à Split par les habitants. Leur menu change tous les jours et ils ne cuisineront que ce qui est frais le jour.

Ensuite, arrivez au marché aux poissons de Split, animé depuis 120 ans. Vous parcourez les prises quotidiennes, rencontrez les habitants et apprenez à sélectionner les poissons les plus frais de la journée.

Parcourez la ville tranquillement pour comprendre l’histoire et la culture de Split et permettez-vous de ressentir l’atmosphère de la ville et posez toutes les questions que vous passez, en vous arrêtant pour le café essentiel de Split et quelques biscuits traditionnels. Ensuite, visitez le restaurant Sug, un restaurant traditionnel de Split. Vous y trouverez quatre plats locaux différents, tous préparés avec amour, frais le jour et suivant les recettes traditionnelles de Split. Vous pouvez essayer un peu de tout et avoir sa provenance expliquée.

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Inclus
  • Dégustations

Avant l’activité

Point de rencontre 

5 Bosanska, Split

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Organisé par

Gecko Tours Split

Référence du produit : 198925