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De Bologne: Emilia Excellence Food Tour

Référence du produit : 249632
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Apprenez, goûtez et découvrez les coulisses de la cuisine émilienne lors d'une visite de 7 heures. Visitez une usine laitière, un site de production de vinaigre et une cave à vin. Dégustez le délicieux Parmigiano Reggiano, le vinaigre de Modène et le vin…
À propos de cette activité
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
Les bons de confirmation imprimés ou sur mobile sont acceptés
Durée : 7 heures
Consultez la disponibilité pour voir les heures de début.
Confirmation immédiate
Guide
Anglais, Français, Italien

Service de prise en charge inclus.

Prise en charge dans le hall de l'hôtel ou devant l'hôtel ou à l'entrée du B & B

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Votre expérience

Points forts
  • Voyez comment est produit le Parmigiano Regiano
  • Visitez l'un des vinaigres les plus célèbres au monde
  • Visiter un vignoble local
  • Goûtez tous les produits
  • Savourez un déjeuner authentique dans une trattoria typique de la région
Description complète
Apprenez-en davantage sur la production d’excellence gastronomique à Émilie lors d’une excursion d’une journée unique au départ de Bologne. Visitez les usines locales et les producteurs familiaux pour découvrir dans les coulisses la création de produits appréciés dans le monde entier, notamment le fromage Parmigiano Reggiano, le vinaigre balsamique de Modène et les vins Lambrusco et Pignoletto.

Commencez par un transfert depuis votre hôtel à Bologne à 8h00 et dirigez-vous vers un site de production laitière via un transfert privé. Une fois sur place, parcourez les lieux avec un guide et apprenez-en davantage sur la production du fromage préféré du monde, le Parmigiano Reggiano. Prenez un échantillon de cette délicieuse création avant de vous rendre à Acetaia, où vous verrez comment est fabriqué le vinaigre balsamique traditionnel de Modène. Goûtez à "l'or de Modène".

Transférez-vous dans une cave à vin, où vous entendrez parler du travail nécessaire à la création des délicieux vins Lambrusco et Pignoletto. Goûtez à cette gâterie locale et terminez ensuite la visite avec un déjeuner léger dans un restaurant italien traditionnel. Retour à votre hôtel à Bologne vers 14h30.
Inclus
  • prise en charge et retour à l'hôtel
  • Transfert
  • Visite guidée de Parmigiano Regiano
  • Visite guidée de la production de vinaigre
  • Visite guidée pour la fabrication de vin typique
  • Déjeuner léger

À partir de 227 € par personne

Organisé par

BOLOGNA TOUR

Référence du produit : 249632