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Sevilla: clase de tapas andaluzas

Referencia de producto: 64037
Galería
Las tapas van desde aperitivos hasta cocina sofisticada, servida en una pequeña porción. Esta clase práctica de cocina andaluza de 3,5 horas consiste en la preparación de 4 tapas tradicionales, seguidas de un vino de postre local.
Información general
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo
Se aceptan cupones digitales o impresos
Duración: 3,5 horas
Hora de inicio 18:00
Confirmación inmediata
Instructor
Inglés

Selecciona número de participantes y fecha:

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Tu experiencia

Qué harás
  • Descubre la cocina andaluza con una clase de cocina práctica.
  • Aprende nuevas habilidades culinarias dentro de uno de los mercados de alimentos más antiguos de Sevilla.
  • Disfruta de una comida de las tapas que preparas, acompañadas de vino.
En detalle
Esta práctica clase de cocina andaluza incluirá la preparación de 4 tapas tradicionales, seguidas al final por un vino de postre local. Las clases son impartidas por un chef profesionalmente capacitado en inglés. Los ingredientes utilizados son frescos y de temporada, ya que la escuela está ubicada dentro del mercado de alimentos de Triana. Durante la clase, los invitados tienen la oportunidad de involucrarse en la preparación de los platos, guiados por un cocinero experto. Las clases están diseñadas para cocineros novatos y experimentados que podrán aprender y desarrollar nuevas técnicas y habilidades.

El menú que cocines consistirá en 4 tapas de la siguiente lista, dependiendo de la temporada:
• Salmorejo o Gazpacho
• tortilla española
• Espinacas Sobre Tostadas De Ajo.
• Huevos a la flamenca
• Guiso de mejillas de cerdo ibérico.
• Bacalao en croquetas de masa o bacalao
• Camarones En Aceite De Ajo.

Todos los ingredientes o utensilios son proporcionados por la escuela. La sangría y las aceitunas de mesa se sirven durante la clase, y al final, los huéspedes comen lo que se ha cocinado, acompañado de hasta dos bebidas (vino español, cerveza o refrescos) y un vino de postre final. Todas las recetas utilizadas pueden adaptarse a cualquier restricción dietética. Por favor avise con anticipación si se requiere un cambio en el menú. Una vez en casa, podrás practicar lo que has aprendido, ya que recibirás recetas escritas y muchos consejos.
Incluido
  • Todos los ingredientes para la clase y uso de un delantal.
  • Sangría para beber y aceitunas para picar durante el tiempo de cocción.
  • Una comida que incluye todas las tapas que has cocinado.
  • 2 bebidas adicionales para acompañar su comida (cerveza local, vino blanco o vino tinto)
  • Vino dulce local de postre.

Prepárate para la actividad

Punto de encuentro

Mercado de Triana, en la Plaza del Altozano, Puestos 75-77.

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Información importante
Antes de viajar
• Informe al operador turístico si alguien que asiste a la clase tiene alergias, intolerancias o restricciones a los alimentos.

• El tour de mercado solo está disponible por la mañana.

• Si asiste a una sesión de cocina por la noche, también puede participar en el tour de mercado por la mañana.
Opiniones de clientes
Valoración general
4,5 / 5
basada en 2 opiniones
Detalles
Servicio
5,0/5
Organización
5,0/5
Calidad-precio
5,0/5
Seguridad
5,0/5

Organizado por

Taller Andaluz de Cocina -Cooking School

Referencia de producto: 64037