Colonia: tour cervecero

Lúpulos y malta, parte de la receta ideal. Realiza un tour por cuatro fábricas de cerveza, y aprende lo que una "Kölsch" auténtica ha de tener para merecer ese nombre. No es este un tour para medio emborracharse, sino dar una vuelta divertida a la vez que informativa por las fábricas de cerveza con agradable compañía.

¡La bebida favorita de Colonia está deliciosa! Desde la Convención de Kölsch en 1986, Kölsch ha sido definida con precisión: qué es, dónde se fabrica y en qué tipo de recipiente se bebe. Recientemente, Kölsch está también protegida en toda Europa como una especialidad regional bajo las bases de la Convención de Kölsch.

Después del tour habrás aprendido sobre cuatro fábricas y habrás probado sus productos. Sabrás qué tienen en común Kólsch y Alt o lo que es una Pittermännche.
Cada participante recibe un documental con las historias de cada una de las cuatro fábricas de cerveza, anécdotas y una lista de las fábricas que todavía están operativas. De este modo puedes revivir más tarde el tour con todos sus detalles.

Visitarás las siguientes fábricas de cerveza: la fábrica Früh am Dom (conocerás este edificio desde el sótano hasta los pisos superiores), la fábrica Peters o la Gilden im Sims, Gaffel Haus en el mercado antiguo (los gremios de Colonia están representados aquí) y Bierhaus en Salzglass (la cúspide del desfile de carnaval “ tres estrellas para la guardia del príncipe”). Se pueden visitar en diferente orden bajo petición.