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Budapest: Strudel con manos haciendo clase

Referencia de producto: 243307
Descubre la gastronomía húngara con un tradicional strudel haciendo clase. Aprenda sobre los rellenos típicos y los trucos familiares, así como las prácticas y costumbres relacionadas con este increíble postre. Haz 4 strudels, y disfruta devorándolos una…
Información general
Duración: 2,5 horas
Se aceptan cupones digitales o impresos
Confirmación inmediata
Instructor
Inglés
Cancelación gratuita hasta 24 horas antes del inicio de la actividad

Selecciona número de participantes y fecha:

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Tu experiencia

Qué harás
  • Disfrute de un curso práctico de repostería y prepare 4 strudels de principio a fin con un chef profesional local.
  • Aprende sobre comida, ingredientes, costumbres y tradiciones locales.
  • Pruebe sus deliciosos strudels, así como otros bocados típicos húngaros.
  • Recrea los strudels en casa con recetas familiares incluidas.
En detalle
Deléitese con una experiencia culinaria práctica de 2.5 horas haciendo strudels tradicionales en un grupo pequeño. Hornee 4 strudels diferentes, 3 dulces y 1 salado, y disfrute probando los frutos de su trabajo juntos después.

Diríjase al apartamento privado del socio local en el centro de Budapest. Con su chef profesional, descubra la historia del strudel, un postre típico del Imperio de los Habsburgo, cuyos orígenes se remontan a la influencia turca en Hungría. Aprenda sobre la importancia del postre para las cenas de bodas en el campo, así como sobre la cocina húngara, las costumbres y la vida cotidiana.

Luego, deléitese con el aprendizaje de la receta de la madre de la pareja local, que hace que la versión estirada del strudel. Estire la pasta elástica con la mano hasta que esté muy delgada, bajo la guía de su chef. Llene sus strudels con rellenos típicos, como semillas de amapola con calabaza, repollo dulce o salado y crema dulce de requesón, y luego póngalos en el horno para hornear.

Mientras espera, pruebe algunos otros bocados típicos húngaros y disfrute de Palinka (brandy de fruta), vino húngaro, refrescos, agua mineral, té o café. Cuando tus strudels estén listos, siéntate y saboréalos junto con tu grupo. Finalmente, lleve las recetas a su casa para que pueda recrear los strudels para su familia y amigos.
Incluido
  • 3 strudel dulce y 1 salado
  • Todos los ingredientes, ollas de cocina, y equipo.
  • Ayuda y orientación de un chef profesional.
  • Recetas familiares
  • Ambiente grupal o familiar.
  • Aperitivos típicos húngaros
  • Bebidas: palinka (brandy de fruta), vino húngaro, refrescos, agua mineral, té y café.
No incluido
  • Recogida y regreso al hotel.

Prepárate para la actividad

Punto de encuentro

Diríjase al apartamento privado del socio local en Budapest, Király u. 77, 1077 Hungría.

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Opiniones de clientes
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Our host was amazing. She spent time talking with us about making strudel and presented a clear concise process which we will be able to replicate. We were treated two delicious strudels, apple and sour cherry with cottage cheese. Additionally, we were able to enjoy her homemade soda with syrup made from family grown elderberries and raspberries. It was a lovely fresh drink!

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October 30, 2019

Traduce

Der Strudelkurs war eines der Highlights unseres Budapestaufenthaltes. Sehr nette und gelockerte Atmosphäre, sehr schöne und gut ausgestattete Küche. Im Vorfeld konnten von vier verschiedenen Sorten zwie ausgewählt werden.. Wir waren nur zu dritt und durften bei jedem Schritt selbst mitmachen, auch beim Ziehen des Teiges. Der fertige Strudel hat sehr lecker geschmeckt, Rezepte gibt‘s natürlich mit dazu.

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October 29, 2019

Traduce

Un très beau moment passé en famille dans une ambiance décontractée et conviviale ! Nos enfants (12 ans) ont adoré faire les Strudels et goûté aux spécialités hongroises :)

August 17, 2019

Traduce
Organizado por

Kitchen Pixie-cooking class&home dining

Referencia de producto: 243307