Bei diesem kulinarischen Erlebnis in Mailand lernen Sie unter Anleitung eines erfahrenen Kochs, wie Sie frische Pasta, Gnocchi und Tiramisù von Grund auf zubereiten. Der Koch zeigt Ihnen alle Techniken und begleitet Sie durch den gesamten Prozess. Alle Gerichte können vegetarisch, vegan und glutenfrei zubereitet werden. Der Kochkurs beginnt mit der Zubereitung Ihres eigenen Tiramisù. Sie lernen, wie Sie die Creme zubereiten und das Dessert anrichten, das anschließend einige Stunden im Kühlschrank fest werden muss.
Anschließend tauchen Sie in die Welt der Pastaherstellung ein, vom Kneten des Teigs über die Zubereitung der perfekten Sauce bis hin zum perfekten Kochen der Pasta. Im letzten Teil des Kurses werden Gnocchi von Grund auf zubereitet und eine passende Trüffelsauce dazu zubereitet. Dieses kulinarische Erlebnis wird durch eine Weinbegleitung mit lokalen Weinen abgerundet, die sowohl Weiß- als auch Rotweine umfasst. Zum Abschluss Ihres kulinarischen Abenteuers genießen Sie die sorgfältig zubereiteten Gerichte.
Essen und Getränke
