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Fischerdörfer, Landgüter, lokale Produkte und atemberaubende Ausblicke. Das ländliche Herz Menorcas ist eine wahre Entdeckungsreise. Diese Tour lässt keine Wünsche offen und führt Sie unter anderem nach Fornells und Binissues. Unterwegs können Sie einige der berühmten Käsesorten der Insel probieren. Nicola, einer unserer erfahrenen Tourguides, sagt: „Binissues ist einer meiner Lieblingsorte. Hier reist man in die Vergangenheit, sieht die Käseherstellung, bewundert das alte Herrenhaus mit seinen Originalmöbeln und genießt die beste Aussicht auf die Landschaft Menorcas.“
Ihr Abenteuer im ländlichen Menorca beginnt mit einem Ausflug zum stattlichen Herrenhaus von Binissues. Sehen Sie, wie der für die Insel typische Mahonés-Käse hergestellt wird – und probieren Sie ihn selbst –, schlendern Sie dann durch die gepflegten Gärten oder begrüßen Sie die vielen Nutztiere. Im Inneren gibt es eine große Insektensammlung, die Kinder lieben werden. Von hier aus fahren Sie weiter zum malerischen Dorf Fornells an der Nordküste und machen unterwegs Halt in Playas Fornells.
Schlendern Sie durch das Labyrinth aus weiß getünchten Gassen von Fornells, die sich bis zum Hafen hinunter schlängeln. Mit Palmen und traditionellen Llaüt-Fischerbooten gesäumt, ist es ein Bild wie aus dem Bilderbuch. Irgendwann während der Tour besuchen Sie auch eine Sandalenmanufaktur, um zu sehen, wie menorquinische Avarca-Sandalen von Grund auf hergestellt werden. Zum Abschluss haben Sie die besten Plätze im Haus von Son Martorellet, einem renommierten Pferdestall. Beobachten Sie, wie Pferde der auf der Insel heimischen Menorquin-Rasse von lokalen Trainern und Reitern ausgebildet werden.