Sites & Bites: Salt flats and Malvasia wine in Lanzarote

Nat Geo Day Tour : La Geria, des vignobles nés du feu volcanique

Alors que les six longues années d'éruptions du Timanfaya prenaient fin en 1736, les agriculteurs de La Geria pensaient que leurs terres fertiles étaient perdues à jamais sous une épaisse couche de cendres. Mais l'effort des familles locales à travailler la terre a porté ses fruits, et celle-ci a pu produire à nouveau. À force de travail et de détermination, les habitants sont parvenus à créer les vignobles de La Geria. Vous commencerez par une belle promenade à pied sur des sentiers à travers des vignobles privés appartenant à la bodega familiale de Nacho Romero, ouverte exclusivement pour les visiteurs du National Geographic. Alors que vous découvrez le caractère unique de ces paysages où les vignobles sont entourés de volcans, le propriétaire vous expliquera comment la couche de cendres volcaniques, appelée "picón", a façonné leurs méthodes de culture uniques au monde. Si vous avez la chance de les trouver mûrs, vous pourrez même cueillir des raisins directement de la vigne. Pendant ce temps, Nacho ou sa femme Luisa, tous les deux des viticulteurs, vous parleront des caractéristiques qui font la spécificité du vin volcanique. De retour à la cave après la promenade, vous pourrez déguster l'un des vins artisanaux que Nacho et Luisa produit dans sa propre cave. Vous rejoindrez ensuite la Bodega La Geria, un autre élément important du mouvement de la viticulture écologique. Le vigneron lui-même, vous fera visiter la bodega. Vous découvrirez les secrets des "zocos", ces cratères ou fossettes dans le sable noir qui abritent les vignes du vent, ainsi que les différentes variétés de cépages qui prospèrent dans le terroir volcanique de Lanzarote. L'excursion se termine par une dégustation de l'un des vins renommés du domaine, accompagnée de fromages et de biscuits salés de la région.

Sites & Saveurs : Salines, fruits de mer et vin Malvasia de Lanzarote

Voyagez à travers les paysages volcaniques et les traditions culinaires de Lanzarote au cours de cette excursion savoureuse. L'aventure commence à Las Salinas de Janubio, les plus grandes salines des îles Canaries. Goûtez le sel frais et découvrez comment il est récolté de manière traditionnelle, selon des techniques datant du 19e siècle. Le sel blanc contrastant avec le terrain volcanique sombre de l'île, cet endroit est parfait pour exercer vos talents de photographe.Vous continuerez vers El Golfo, un village de pêcheurs situé sur la côte ouest de l'île. Vous arrêterez au Lago Verde, un lagon vert situé dans un ancien cratère volcanique, dont la couleur est due aux algues présentes dans l'eau. Le lagon est séparé de la mer par une plage de sable noir, qui contraste avec l'eau verte du lagon et le bleu profond de la mer. Pendant votre temps libre à El Golfo, vous pourrez explorer à votre rythme les nombreux restaurants en bord de mer de la ville. Bien que les repas ne soient pas inclus dans cette partie du voyage, les spécialités locales telles que le poisson grillé et les papas arrugadas, également appelées "pommes de terre ridées", valent le détour. Cette spécialité canarienne est bouillie dans une eau très salée jusqu'à ce que la peau se ride et forme une croûte salée, généralement servie avec une sauce mojo rouge ou verte.Vous continuerez avec la visite de La Geria, la région viticole de Lanzarote, connue pour ses méthodes de production uniques. Les vignes sont cultivées dans des fosses creusées dans le sol volcanique et protégées par des murs de pierre appelés zocos. Cela permet aux vignes de prospérer malgré les conditions sèches et les vents forts de l'île, et de produire le célèbre vin Malvasia de l'île. Votre excursion se termine par une séance de dégustation de vins, où vous goûterez aux saveurs qui font la réputation de Lanzarote tout en admirant les vues sur le volcan.

Visites des montagnes de feu de Timanfaya et balade en chameau

Ondulé et magnifique, le parc national de Timanfaya est le joyau de la couronne de Lanzarote. Cette destination spectaculaire vous offre les montagnes de feu, un trésor de biodiversité et une réserve de biosphère de l'UNESCO. Monica, l'une de nos guides locales expertes, explique : "Les montagnes de feu sont si spéciales parce qu'elles abritent avant tout une variété étonnante d'espèces végétales et animales que l'on ne trouve nulle part ailleurs sur Terre. Notre objectif est d'assurer la conservation de ses écosystèmes tout en promouvant l'utilisation durable des ressources naturelles."Votre aventure commence par une route panoramique à travers ces magnifiques paysages. Vous admirez les champs de lave, les cratères, les cônes volcaniques et les manifestations géothermiques qui font de ce parc un endroit unique au monde. Attendez-vous à pouvoir prendre de belles photos alors que vous découvrez l'histoire volcanique fascinante du parc aux côtés de votre guide. Un arrêt photo est prévu au restaurant emblématique El Diablo, où la cuisine prend une nouvelle tournure avec des repas préparés à l'aide de la chaleur géothermique, sans électricité ni gaz.Vous continuez avec une balade en chameau à travers les paysages et vues spectaculaires du parc de Timanfaya, de quoi vous imprégner des vues panoramiques et de la tranquillité de ce paysage extraordinaire. Cette expérience vous emmène au cœur de la beauté naturelle brute des montagnes de feu de Lanzarote, un parc national très spécial,

Visite du parc volcanique de Timanfaya

Cette excursion d'une demi-journée représente Lanzarote en quelques mots. Vous ferez escale à la lagune d'El Golfo, traverserez le parc national de Timanfaya et visiterez les Salinas de Janubio. De plus, une dégustation de vin clôture la matinée.Vous commencerez par la visite des eaux d'El Golfo. Ses eaux émeraude ont été le lieu de tournage de nombreux films hollywoodiens au fil des ans. Ceci n'est qu'un avant-goût avant l'événement principal : la visite du parc national de Timanfaya. Célèbre pour son paysage lunaire parsemé de champs de lave et de roches noires, vous verrez la montagne de Feu, entre autres surprises.Nous continuerons la matinée à La Geria avec une dégustation de vin de pays, avant de rejoindre Salinas de Janubio, les plus grandes salines des Canaries. Profitez-en pour prendre quelques selfies avec les kilomètres de monticules de sel blanc comme du coton, pendant que votre guide vous raconte l'histoire de cette ressource importante de l'île. Vous aurez même l'occasion d'en goûter.

Visite de caves vinicoles avec dégustations de vin à Lanzarote

Les sols volcaniques de Lanzarote, riches en minéraux, sont la clé d'excellents vins. Cette visite en matinée vous emmène dans trois vignobles pour déguster quelques-uns de leurs vins biologiques primés. Vous visiterez également le Monumento del Campesino, le célèbre monument des agriculteurs. Teresa, l'une de nos guides locales expertes, dit : "Les vins de notre île sont le fruit de notre ingéniosité à exploiter la destruction causée par Mère Nature pour en faire un art ; un fil conducteur qui tisse des liens entre l'insulaire et le paysage."Vous serez pris en charge et conduit directement au Monumento del Campesino, conçu par le légendaire architecte de Lanzarote, Cesar Manrique. Construit dans son style caractéristique, qui fusionne des structures blanchies à la chaux avec des bulles volcaniques et des plantes exotiques, l'explorer est un plaisir. Vous continuez à l'entreprise familiale de la Bodega La Geria. Ici, les vignes sont protégées des vents par des murs de pierre en forme de fer à cheval, tandis que l'humidité retenue par les cendres les aide à se développer dans ce climat rude. Vous participez à une visite guidée de la cave, puis à une dégustation de quelques-uns de leurs précieux vins de Malvoisie.À quelques volcans de là, se trouve la Bodegas El Grifo, la plus ancienne cave des Canaries. Installée dans une hacienda de style colonial entourée de cactus, elle produit des vins depuis 1775. Propriété de la famille Garcia Duran, ses vins sont régulièrement primés. La visite se termine par la Bodega Suarez, une charmante cave qui offre aux visiteurs un aperçu authentique de la culture vinicole unique de l'île. Vous pourrez y déguster un fromage accompagné de deux de leurs vins.

Le nord de Lanzarote, les grottes vertes et Jameos del Agua

Cesar Manrique, légende de Lanzarote, a srtout laissé son empreinte dans le nord de l'île. La géologie extraordinaire de la région à inspiré l'architecte. Cette visite permet de découvrir trois de ses œuvres : les grottes vertes, Jameos del Agua et le Mirador del Rio. David, l'un de nos guides locaux, explique : "Le nord de l'île était une toile pour la palette de Manrique. Comme il avait l'habitude de le dire, "le nord est toujours le Lanzarote traditionnel"".Vous débutez avec les grottes vertes, où un dédale de galeries et d'escaliers vous mènent à un auditorium naturel. Ces cavernes, 16 découvertes à ce jour, sont des bulles d'air reliées par un tunnel créé par la coulée de lave d'une éruption volcanique. Manrique a contribué à adapter le système de grottes aux visiteurs. Son influence est encore plus prononcée dans les Jameos del Agua. Il a harmonisé cette grotte volcanique sans toit en y ajoutant des rocailles et un lac vitreux, rempli de crabes blancs aveugles que l'on ne trouve qu'à Lanzarote.Le Mirador del Rio, l'une des créations les plus scientifiques de Manrique, est aussi au programme. Non seulement ce point de vue s'intègre parfaitement à son environnement, au sommet d'une falaise de 470 m, mais il offre des vues imprenables sur l'île de La Graciosa. Vous arrêtez à Haria pour savourer un déjeuner composé d'ingrédients locaux dans une maison typique des Canaries. Un arrêt est prévu pour voir la célèbre "maison rouge" dans le village de pêcheurs d'Arrieta.

Visite de Lanzarote avec le Parc national de Timanfaya et un vignoble

Cette excursion sillonne Lanzarote à la recherche de ses principales attractions. Il débute dans le nord verdoyant, avec la visite des Jameos de Agua et d'une plantation d'aloe vera. Vous dégusterez ensuite un déjeuner canarien à Haria avant de passer à l'action l'après-midi. La visite d'un vignoble, le Parc national de Timanfaya et El Golfo sont des incontournables. David, l'un de nos guides locaux, a dit : "Il m'est difficile de choisir la meilleure visite, elles sont toutes bien. Vous voyagez sur la lune et sur Mars, vous découvrez des vignobles "cratérisés" et vous visitez une grotte tout droit sortie d'un film de James Bond".Votre aventure commence soit à la plantation d'aloe vera, soit aux Jameos del Agua. Ces derniers sont des cavernes volcaniques transformées en boîte de nuit par le légendaire architecte de Lanzarote Cesar Manrique dans les années 60. La scène est toujours là, mais les stars sont aujourd'hui les rares crabes blancs dans un lac d'eau salée. Le déjeuner est servi dans un restaurant familial qui utilise des ingrédients d'origine locale. Avec cet arrêt, vous contribuez à la communauté et à l'économie locales.L'après-midi commence par une visite de l'entreprise familiale Bodegas Rubicon, dans la région volcanique de La Geria. Vous profitez d'une dégustation de ses vins, qui sont élaborés à partir de raisins cultivés dans des cavités circulaires humides, appelées "socos". Ensuite, vous vous rendrez dans le parc national de Timanfaya, d'un autre monde. Vous empruntez la fameuse route lunaire à travers des champs de lave, des volcans et des geysers fumants, avant de terminer la journée à la lagune verte d'El Golfo.

Visite guidée exclusive matinale à l'Aquarium Costa Teguise

Plongez dans l'univers sous-marin de l'aquarium de Lanzarote grâce à ce billet d'entrée de groupe, disponible pour les groupes de 20 personnes ou plus. En réservant cette visite, vous bénéficiez d'un accès anticipé à l'aquarium avant son ouverture au public en matinée. L'aquarium abrite des poissons colorés de l'Atlantique, des espèces tropicales, des piranhas d'eau douce d'Amazonie et des axolotls. Promenez-vous à votre rythme dans 33 bassins lors d'une visite libre, observez les requins et les raies et découvrez la conservation marine. Vous découvrirez également une exposition révélatrice sur les effets de la pollution sur nos côtes. L'objectif est de sensibiliser le public, de nous inciter à protéger les océans, à prendre soin de la vie marine et à réduire nos déchets.Cette sortie est idéale si vous avez des enfants, qui auront diverses occasions d'en apprendre davantage sur les animaux qui vivent ici et sur le monde marin en général. Vous pouvez prendre des fiches ludiques contenant des jeux et des informations à utiliser pendant votre visite. De plus, une conférence éducative est prévue à la fin de la visite.

Tour de Lanzarote en trike pour un maximum de trois personnes - sans transferts

Appel à tous les passionnés d'essence ! Prenez la route avec style lors de cette aventure en trike à travers les paysages volcaniques de Lanzarote. Cette visite guidée suit la côte et traverse des villages traditionnels comme Uga, La Geria et Yaiza. Vous aurez la possibilité de vous arrêter soit à la sculpture Monumento al Campesino, soit à la ville de Famara, connue pour ses eaux scintillantes et ses vues sur La Graciosa. La deuxième étape est le village de pêcheurs pittoresque de La Santa, alors préparez-vous à prendre de superbes photos.

Circuit de trois heures en buggy 4x4 à Lanzarote

Attachez votre ceinture pour une excursion de trois heures en buggy à Lanzarote, à bord d'un 4x4 exclusif à l'île. Commencez par un briefing sur la sécurité, avant de parcourir le terrain volcanique de l'île. Que vous soyez sur route ou hors route, chaque virage vous offre des vues épiques et une montée d'adrénaline. Grâce à des guides experts, vous découvrirez le paysage unique de Lanzarote, des vignobles volcaniques de La Geria aux vues côtières de Tinguaton. Pour votre information, vous devrez vous rendre par vos propres moyens au point de rencontre, les transferts n'étant pas inclus.