Begeben Sie sich auf eine Reise ins Herz der peranakanischen Esskultur im Viertel Katong im östlichen Singapur. Innerhalb einer kleinen Gruppe erfahren Sie mehr über die komplexe Fusion von Gerichten aus den verschiedenen ethnischen Gruppen von einem ortsansässigen englischsprachigen Guide. 

Verkosten Sie exemplarische Gerichte der Peranakan wie Katong Laksa und Nonya Bak Zhang, die ihren Ursprung in den chinesischen Migrantenvölkern der Region haben. Erleben Sie eine Vielzahl unglaublich köstlicher lokaler Delikatessen, einschließlich Hühnchen mit Reis, Popiah, Currypuffer, Roti Prata, Teochew Kueh und vieles mehr. 

Halten Sie an acht bis zehn örtlichen Essensständen, um einen umfassenden Einblick in die örtliche Foodszene zu erhalten.